水果里面氨基酸含量
想要皮肤好，适合吃一些维生C、E以及花青素类食物。
1、柚子含有丰富的维生素C和胡萝卜素。
2、要说哪种水果最抗衰老，非蓝莓莫属了，里面所含的花青素十分高。
3、柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果。
4、猕猴桃含维生素C和维生素E，并含有氨基酸及天然肌醇等营养成分。
5、橙子里面维生素C群含量比其他水果更加多一些。
冬季生津止渴的水果
夏季天气炎热，尤其是进入三伏天后，暑热高温也会耗气伤津。所以要适当吃些酸味的食物，及时补充身体的能量，又能生津解渴。
葡萄不仅味道甜美，营养也很丰富，果实含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖，可以给人体补充能量，生津止渴。特别适合夏季食用。
柠檬的味道非常酸，但是做成柠檬水在夏季非常受欢迎。把柠檬切片泡上蜂蜜，或者加点百香果，放在冰箱里面，随吃随拿，放上水就可以吃了，清热又解渴。
猕猴桃含有丰富的膳食纤维。它的维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃能提供一个人一天维生素C的需求量的两倍多，有“维C之王”的美誉。
入伏多吃这3种酸味水果，生津解渴清热消暑,冬季生津止渴的水果
[玫瑰][玫瑰][玫瑰]水果的营养价值
1?水果分为鲜果、干果、坚果、野果。
2?水果能提供维生素和矿物质，属于碱性食品
3?鲜果及干果类
??鲜果种类：苹果、橘子、桃、梨、杏、葡萄、香蕉等，水分含量高，营养素低；
??VC丰富的水果：鲜枣、草莓、橙、柑、柿等；
??胡萝卜素高：柑、橘、杏、鲜枣；
??干果类水果：葡萄干、杏干、蜜枣、柿饼等；
4?野果
野果含有丰富VC、有机酸、生物类黄酮：沙棘（醋柳）、野蔷薇果、猕猴桃、刺梨、番石榴。
5?坚果
??按脂肪含量分类：油脂类和淀粉类；
? 油脂类：核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花籽、西瓜子、南瓜子等；
?淀粉类：栗子、银杏、莲子、芡实；
坚果营养价值高，低水分、高能量、富含VB和矿物质；脂肪类营养价值优于淀粉类；
①蛋白质：含油脂坚果12-22%；
②脂肪：多为不饱和脂肪酸，富含必需氨基酸，是优质的植物性脂肪；
③碳水化合物：含量少；膳食纤维较高，花生、榛子、杏仁等；
④维生素：VE、B1、B2、烟酸、叶酸良好来源；
⑤矿物质：钾、镁、锌、铜含量较高。
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