自然界氨基酸有多少种
【氨基酸的分类】
氨基酸是组成蛋白质的最小单位,不同氨基酸排列组合形成了不同的蛋白质。
自然界中氨基酸有300多种,而人体蛋白质的氨基酸只有20种,其中9种是必需氨基酸。
必需氨基酸AA:指人体需要,但自己不能合成,或合成的速度不能满足机体需要,必须通过食物摄取。
包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸。
除了9种必需氨基酸,还有半必需氨基酸(半胱氨酸和酪氨酸)和条件必需氨基酸(精氨酸等)。
人体中的必需氨基酸
蛋白质是人类必需的营养物质,高中生每天要摄入80~90克蛋白质,才能满足需要,保证身体健康。
蛋白质进入人体后,在胃蛋白酶、胰蛋白酶的作用下,水解生成氨基酸。一部分氨基酸重新结合成人体所需的各种蛋白质,构成和修补人体的各种组织。另一部分氨基酸则发生氧化反应放出热量,供给人体活动的需要。人体内各种组织的蛋白质也在不断地分解,最后生成尿素,排出体外。
自然界中存在的氨基酸有几百种,但人体中只有二十多种,其中有八种是人体自身不能合成的,必须由食物获得,称为必需氨基酸。
人体必需氨基酸有:赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、 苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸 、色氨酸。
不同的食物中含有的蛋白质的数量及成分不同,营养价值也不同。为了维护人体的健康,应注意合理搭配膳食,科学营养,保证人体必需氨基酸的摄取。
由上述可知,蛋白质为人体提供氨基酸,氨基酸又为人体提供蛋白质和部分能量,在它们相互转化的过程中,保证了人体各组成部分的正常运转以及功能的正常发挥。
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人体必需的氨基酸,您知道吗?,人体中的必需氨基酸
我们找不出任何结构上的原因来解释密码排列,不同的氨基酸与其对应的密码子之间似乎并没有任何物理或化学的关联,克里克称细胞的这套密码系统为“冻结的偶然”。
但是大自然的“偶然”密码系统却给克里克带来一个问题。为什么只有一个偶然?为什么不是好多个偶然?如果这套密码系统是随机产生的,那理论上它不会优于其他密码系统,因此也不会有什么自然选择“瓶颈效应”让这套密码系统胜出。用克里克的话来说就是:“其优势远超其他密码系统,因而独活下来”。但是既然没有选择的瓶颈,那为什么现今没有好几套密码系统,存在于不同的生物体内呢?
答案很明显,那就是地球上所有的生物都是来自同一个共祖,而这套密码系统早在共祖身上就决定好了。更哲学一点的说法就是,生命只在地球上诞生了一次,才使得这套密码系统看上去如此独特、罕见甚至反常。
对于克里克而言,这暗示了一次感染、一次播种。他猜测生命是由某个外星生物,将一个类似细菌的东西播种到地球上。他甚至进一步推测,认为细菌是外星人用宇宙飞船送到地球上的,他称这一理论为“定向泛种论”,并在1981年出版的《生命:起源与本质》里详细阐述了该理论。如同科普作者马特·里德利给克里克写的传记所说:“这个主题让许多人大开眼界。伟大的克里克竟写出外星生命乘坐宇宙飞船在宇宙间播种的故事,他是被成功冲昏头了吗?”
偶然密码系统这样的概念,是否可以证明上述的生命观,取决于个人判断。但这个理论是在说,密码本身并不需要任何优势或劣势来决定能不能突破瓶颈,只需某种偶然情况就可以选择某些特定生命,甚至是某些不可思议的意外,比如小行星撞击地球,就可以毁灭掉所有生命只留下一种,然后就产生了一套唯一的密码系统。