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自然界氨基酸有多少种(人体必需的氨基酸,您知道吗?)

自然界氨基酸有多少种

人体中的必需氨基酸

蛋白质是人类必需的营养物质,高中生每天要摄入80~90克蛋白质,才能满足需要,保证身体健康。

蛋白质进入人体后,在胃蛋白酶、胰蛋白酶的作用下,水解生成氨基酸。一部分氨基酸重新结合成人体所需的各种蛋白质,构成和修补人体的各种组织。另一部分氨基酸则发生氧化反应放出热量,供给人体活动的需要。人体内各种组织的蛋白质也在不断地分解,最后生成尿素,排出体外。

自然界中存在的氨基酸有几百种,但人体中只有二十多种,其中有八种是人体自身不能合成的,必须由食物获得,称为必需氨基酸。

人体必需氨基酸有:赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、 苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸 、色氨酸。

不同的食物中含有的蛋白质的数量及成分不同,营养价值也不同。为了维护人体的健康,应注意合理搭配膳食,科学营养,保证人体必需氨基酸的摄取。

由上述可知,蛋白质为人体提供氨基酸,氨基酸又为人体提供蛋白质和部分能量,在它们相互转化的过程中,保证了人体各组成部分的正常运转以及功能的正常发挥。

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人体必需的氨基酸,您知道吗?,人体中的必需氨基酸

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