蚯蚓 氨基酸(蚯蚓的价值之饲用价值)

一吨获利三十万，一次团灭上百斤，看似暴利的农村电蚯蚓，背后隐藏着怎样的危机？
在南方的一些农村里，经常能够看到一些人，背着某种设备，不分昼夜的游走在田间地头，当他们找准一块儿地的时候，就会把身后的设备拿下来，将两根铁棍形状的东西，插进地底，不一会儿，就会见到有蚯蚓从地底爬出来，而这些人见到蚯蚓之后，立刻就会变得非常兴奋，急忙将蚯蚓收集起来，好像生怕他们跑了一样。可是并不是每一个人都能够收获满满，他们所使用的这种设备名叫地龙仪，在某电商平台上随处可见，殊不知这种设备存在着巨大的安全隐患，如果操作不当的话，很容易发生安全事故，2017年，海口琼山区有一位村民，购买了一台地龙仪准备大干一场，可悲催的是，就在他准备工作完毕，还没等他将地龙仪的导体插进地下的时候，就突然遭到电击，随即全身都开始抽搐起来，仅仅几秒钟之后就陷入了昏迷状态，最后不治身亡。2021年，《江苏经济报》上刊登了一篇由于使用地龙仪，而引发的一起触电身亡事故。江苏省徐州市沛县的朱某，用自己辛苦攒下的六百元私房钱购买了一台地龙仪，本想先在自家门前的空地上试试效果，可谁知在调试阶段，由于操作失误，不慎被逆变输出端的钢针输出的高压电击中，一命呜呼，出师未捷身先死啊。事后家人以产品不符合安全规范为由，将生产厂商告上法庭，并索赔七十九万元人民币，最后在沛县法院的调解下，生产厂商承担该事故一半的责任，赔偿其家属五十七万元人民币。本以为血淋淋的教训，足以将地龙仪打入冷宫，可再看某电商平台，地龙仪的销量依然居高不下，电蚯蚓的人依然络绎不绝，这些村民为何热衷于电蚯蚓呢？
因为蚯蚓含有多种人体所需的维生素以及氨基酸，具有非常巨大的药用价值，具有清热定惊，通络平喘等功效，所以在很早以前就有人通过捕获蚯蚓来获利，近年来，医学家发现蚯蚓对治疗心脑血管疾病也有不错的效果。所以近几年市场对于蚯蚓的需求越来越大，所以人们发明了电蚯蚓机，也就是地龙仪，只需要二十秒就能将地下的蚯蚓电出来，而地龙仪的工作原理十分简单，在工作时会产生高电压，地底由于土壤潮湿会将高压电流传导出去，蚯蚓就会因为触电而抑制呼吸，被迫爬到地面上，在南方有很多地方，人们闲暇之余去捕捉蚯蚓，甚至有人干脆专职去捕捉蚯蚓，多的时候一次就能捕捉到上百斤的蚯蚓，然后再到市场上去卖。久而久之，从地龙仪的销售到蚯蚓的收购，就形成了一条完整的产业链。那些被卖到市场上的蚯蚓，主要有三种用途，一个是作为药材，中医比较喜欢蚯蚓干，西医则会把蚯蚓体内的物质，提炼成胶囊或者片剂。其次就是食用，别看蚯蚓的外表不怎么样，但是其体内含有非常丰富的营养，在广东地区就有食用蚯蚓的习惯，一般都是拿去煲汤或者煮粥。还有就是被拿去当动物的饲料，或者被渔具店收购当钓鱼的诱饵。蚯蚓的价格也随着需求量的上涨而水涨船高，以前五到八块钱一斤，现在已经涨到几十块钱一斤，如果是蚯蚓干的话价格还会更高。基本上一个人每天都能捕捉到几十上百斤的蚯蚓，如此暴利下，自然让人趋之若鹜，只不过在这巨大的利益之下，却隐藏着同样巨大的危机。
当地龙仪的导电针插进土壤中，遭遇厄运的不只是蚯蚓，还有蚯蚓赖以生存的土地，以及背后的生态系统。曾经有一个村庄经过常年捕捉，致使蚯蚓大量流失，最终导致土地严重硬化，附近的植被都跟着遭殃变得病怏怏的。进化论的奠基者达尔文，曾用四十年的时间去研究了蚯蚓，并对其做出了高度评价，蚯蚓是世界上最有价值的动物，有蚯蚓的地方才有沃土。1981年，达尔文在他人生中最后一本著作，《腐殖土产生与蚯蚓的作用》中提到，人类在面对一块土地时，也不是想改造就能改造的，但是蚯蚓就具有这种神力。达尔文还做过一种推断，如果一英亩地中含有五万条蚯蚓，那么他们每年可以排出七到十八吨左右的粪便，把这些粪便平铺到土地上，十年的时间就可以达到三厘米左右，这些粪便就可以逐渐优化土壤，用农民的话就是这片土壤变得有肥力。在漫长的进化史中，地球土壤的形成跟蚯蚓有着密不可分的关系，通过取食、消化、排泄、分泌粘液跟挖掘洞穴等行为，对土壤的物质循环跟能量传递起着至关重要的作用，可以说，地球能够形成一个良好的生态环境，蚯蚓居功至伟。在众多环节中，蚯蚓扮演者分解者的作用，比如大量的农林废弃物跟动物粪便遗留在土地上，如果不能及时分解，就会堆积成患，从而污染环境，而蚯蚓能够加快这些有机物的分解速度，保证生态环境能够正常运转。所以过度的捕捉蚯蚓，背后破坏的是整片土地的生态平衡。万幸的是，并不是每个人都不知道蚯蚓的重要性，2021年，中国生物多样性保护与绿色发展基金会，对广东省中山市的三家电蚯蚓机生产企业提起环境公益诉讼。最终法院一审判决这三家企业除赔礼道歉以外，另外赔偿两百万元的生态损失费以及相关诉讼费用，虽然现在，电蚯蚓还没有明确列入相关法律法规，但是我相信，随着人们环保意识的不断加强，这一行为终将被杜绝。#“电蚯蚓”#

蚯蚓能吃吗？
我不知道[大笑][大笑]我也没有吃过。
1、我知道蚯蚓富含蛋白质、脂肪、碳水化合物。粗蛋白含量高达72%，还有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素。
2、我还知道蚯蚓可以入药，有清热、平肝、止喘、通络的功能。蚯蚓灰和玫瑰油混合能治秃发。
3、 其实，我只是知道蚯蚓在地里能松土，一英亩地里，一只蚯蚓一年能翻20-40吨土呢。
4、蚯蚓还能吃地里的重金属，对土壤当然有好处。
@头条三农 @阿兮随笔 #三农进行时# #遇见原乡#
但是，要吃上有重金属的蚯蚓，人怎么办？所以我还是小心吃蚯蚓吧。
也许自养的可以吃。真想吃，就等把土壤修复好了再说吧。
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