氨基酸英语怎么说
蛋白质
蛋白质的英文名称protein,源于希腊文,是“第一重要”的意思。蛋白质分子是由氨基酸首尾相连而成的肽链,并具有特有的空间结构而发挥生物学功能。蛋白质的相对分子质量很大,大约6000到100万不等,例如胰岛素,它的相对分子质量大约5700。对于一种特定的蛋白质,它的氨基酸组成、序列和肽链的长度是相等的,例如甲同学和乙同学的胰岛素是一样的。
每种细胞活性都依赖于1种或几种特定的蛋白质。归纳起来,蛋白质的生物学功能主要包括:1、新陈代谢中起催化作用的酶;2、调节基因表达和其它蛋白质执行生理功能,例如胰岛素是调节体内血糖代谢的激素;3、转运物质,例如血红蛋白将氧气从肺转到其它组织,血清白蛋白将脂肪酸从脂肪组织转运到各器官;4、贮存氮元素和铁元素等营养成分;5、运动功能,例如肌肉的收缩;6、结构成分,例如骨、韧带和皮中的胶原蛋白;7、参与信号分子的识别和通讯;8、免疫功能。
每3个脱氧核糖核苷酸序列编码1个氨基酸,例如UUU编码苯丙氨酸,UUA编码亮氨酸。参与蛋白质组成的常见氨基酸只有20种。理论上,4种脱氧核糖核苷酸可以编码4X4X4=64种氨基酸,已足够使用。地球上千千万万个物种和生命皆源于此。
考研英语阅读十二类话题词汇
食品类
additive 添加剂
amino add 氨基酸
appetizer 开胃食品
barbecue 烧烤
bed curries 牛肉咖喱
beef steak 牛排;鱼排
beverage 饮料
broccoli 西兰花
buffet(meal)自助餐
butter 黄油
carbohydrate 糖类
cauliflower 菜花
convenience food 方便食品
diet 日常饮食
fortified wine 加了酒精的葡萄酒
French fries 法式炸薯条
fructose 果糖
glucose 葡萄糖
green foodstuff 绿色食品
ground beef 绞牛肉;牛肉酱
health food 保健食品
ketchup 调味番茄酱
lean meat 瘦肉
lettuce 生菜
malnourished 营养不良
maltose 麦牙糖
nutrition 营养(成分)
oatmeal 燕麦片
onion 洋葱
pasta 意大利通心粉
pasta dinner 意大利面食
pastry 面点心
Pepsi 百事可乐
protein 蛋白质
recipe 食谱;配方
seaweed 海藻
soft drink 不含酒精的饮料
spice 调味品
sprite 雪碧
starch 淀粉
vegetable curry and rice 蔬菜咖喱烩饭
vegetarian 素食主义者
vitamin 维生素
yeast 酵母
yogurt 酸奶
考研英语必背12类阅读背景词(食品类),考研英语阅读十二类话题词汇
谷氨酰胺
谷氨酰胺,学名2-氨基-4-氨甲酰基丁酸,英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。符号:Q。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多,也用于改善脑功能。密封通风处保存。
上述的估计大家看不懂 简单易懂的讲 谷氨酰胺就是促进肌肉生长 保持减脂期肌肉不流失太快的一种氨基酸 人的体内都有 和左旋一样都是人体拥有的物质 下一篇讲左旋
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