青岛中科富民构树繁育专业合作社理事长赵总介绍,中国农村长期以来就有用构树叶喂猪的习惯,过去很少有人对构树进行研究和利用,近几年,科研人员发现构树叶蛋白质含量高达20%~ 30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,认为经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。
试种杂交构树当年获得成功,第一年枝叶收割量亩产达到4 吨。他积极联系中国林科院等科研单位合作,开发杂交构树全产业链产业项目,利用构树生物发酵技术,开发出了构树生态饲料。
“这个饲料完全替代了生猪饲料中添加抗生素、激素等,解决了猪肉中有害物质的残留,降低饲料生产成本,改善饲料的营养价值,提高饲料利用率,还能增进动物健康,改善畜产品品质。
内蒙古旷世田野农业科技有限公司并与青岛中科富民构树繁育专业合作社开展种苗供应和构树种植合作,依托构树产业一体化建设,实现了育苗、种植、饲料生产、生态养殖、生鲜肉销售全产业链的发展。
目前,两家公司在构树全产业链整合的种植、养殖社员数已达近百户,养殖品种扩展到猪、羊、鸡、鸭、鹅。种植环节,所有的枝叶收获、加工全部实现机械化。借助信息化科技,合作社还成功进行数字农业的实践。通过智能化的环境监控系统、农场生产管理系统、农产品加工仓储管理系统、农产品配送系统、食品安全追溯系统、农产品订单管理系统、农产品电子商务交易系统,数字化贯穿了整个合作社农场的运营管理。数字农业实现了各分系统的实时监控和追溯,从源头上消除了食品安全隐患。有了优质产品,崔龙还特别重视品牌建设,注册了甫乐生鲜品牌商标,在诸城市区开设直营体验店,通过“电商+实体店”走高端销售路线,提高了产品的附加值,一条构树种植的“新六产”路子也逐渐清晰。
“我们的目标就是按照‘林、料、畜’一体化的模式,结合互联网,走出一条种、养、销相加的路子,直接面向终端消费者,形成自产自供的生态链闭环。
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(完整榜单见文末)







山东诸城种茶、制茶有八百多年的历史。据《金史?食货志》记载,公元1201年,宋代金人在其统治的范围内,对凡可以栽培和制茶的地方,大力提倡生产茶叶,于淄(今山东淄川)、密(今山东诸城)、海(今江苏连云港),各置一方造茶。随着历史的演变、社会推进,诸城种茶范围不断扩展,诸城人在立足本土经验的基础上开始学习南方的制茶技艺,桃林人赵门山到南方打工,跟随茶商邺胜全学习制茶,后回到家乡因地制宜开始炒茶,使得绿茶制造历史在诸城掀开新的一页。后经过几代人的传承,绿茶制作工艺不断提升和完善,逐渐形成了自己的特色。

茶叶在中国传统农业、传统经济和传统文化中占有独特的地位。诸城属低山丘陵区,是我国最北的茶叶集中种植区,春季回暖慢,昼夜温差大,使氨基酸、多糖等碳、氮化合物合成较多,而茶多酚类化合物积累和合成较少,从而降低茶汤中的苦涩味,增加了口感舒适度,对名优绿茶的种植、加工生产极为有利。桃林绿茶制作工艺其形成的“诸城绿茶”品牌,赢得了中国“最北端茗茶”的美誉。
(来源:潍坊市非物质文化遗产保护协会)
山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录
山东省省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录
来源:大众日报


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1、魏榛·榛子乳为国内首款纯榛子植物蛋白饮料,系公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院教授高彦祥教授团队共同研发。通过对榛子仁的烘培、精细研磨等工艺,在减少添加成分的原则下保持了榛子的营养成分、原香味:榛蛋白含量0.6g-1.0g/100ml,平均240毫升含有18-22颗榛子。魏榛·榛子乳以其顺滑的口感、回味悠长、不含乳糖、零胆固醇、无防腐剂、高植物蛋白的特性开创了中国植物蛋白饮料的新品类,并且已完成出口、远销英国。魏榛为消费者提供了可以喝的榛子,让吃榛子不再麻烦,消费者在满足口感补充营养的同时,也收获了健康。
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