人体必须氨基酸油酸
疫情当下，如何提高免疫力？医生：做到这三点,身体防线愈发牢固！
人的免疫力到底有多重要，想必这次疫情之后我们对身体免疫力有了新的认知。有研究表明，免疫力差的人往往更容易感染疾病，而免疫力强的人，即使感染疾病也能痊愈得更快，我们可以发现，感染新冠之后老年人的死亡率会更高。
如何提高免疫力?
健康的睡眠
长时间的熬夜可能会导致人的免疫力下降，同时还会导致人感染上各种疾病，比如说肝脏疾病，肺部疾病，肠胃疾病等
另外，人如果长期睡不好的话，就会精神不济，情绪低落，还会增加患上癌症的几率，因此，一个好的睡眠对于人是至关重要的，想要提高身体的免疫力就一定要有一个好的睡眠习惯。
饮食调整
想要提高身体的免疫力，也可以用一些食疗方法，比如说长期坚持吃黑芝麻，黑芝麻当中有丰富的蛋白质，蛋白质就能够对于人体的免疫力有好的影响帮助提高免疫能力增强人的体质。
尤其是对于一些小孩子来说，正是需要长身体补充营养物质的时候，所以可以选择黑芝麻来帮助孩子补充营养物质，对于老年人来说，随着年龄的增大就容易骨质疏松，钙质流失的特别严重，可以适当的补充黑芝麻，补充钙质。
需要注意的是黑芝麻中含有天然维生素E和多种必需氨基酸，还有各种油酸、亚油酸等脂肪酸。不过，它们都被包裹在芝麻外层的硬膜内。
建议平时一定要碾碎了吃，不要生吃，这样非常难消化，还容易引起腹泻，但这样吃太过于麻烦，所以可以在平时的时候，可以准备一些黑芝麻丸来吃，它不仅美味还方便携带，日常可以放在办公室里面当做小零食吃，最重要的是，它更容易控制好量，对于上班族来说，它简直就是福音了。
情绪的改善
情绪稳定是可以提高人的免疫力的，有项研究发现，情绪稳定的长寿老人往往是处事平和的人，现在人的生活压力大，长期处于一种焦虑的状态，时间久了自然会损害身体，所以平时一定要尽量放松自己。
想要提高身体免疫力，一定要保持好的睡眠习惯，尽量要少熬夜，注意饮食平衡，多吃一些增强免疫力的食物，平时保持乐观的心态，坚持下去，相信身体免疫力会越来越强。
这样吃才能瘦
我知道大多数人都并不愿意让自己成为那个带着一身厚厚的肉走几步就气喘吁吁的胖子。不过，没有办法经常去锻炼也没关系，从日常的饮食入手，我们一样可以扭转胖的趋势，甚至越吃越瘦。
这一期我们来讲一下，减肥的科学饮食分析。
我们都知道啊，脂肪堆积是因为我们吃的热量过于多，大于了我们每天消耗的热量，所以多余的热量就转化为脂肪留在了我们身体里。那么，少吃高热量的食物，就是减肥的一项必修课了。
举个例子，汉堡、薯条、炸鸡、啤酒，这些食物都是我们最常见的健康杀手，它们共同的特征是：高油脂，不搭配降脂的蔬菜一起食用的话，会很高效地转换为脂肪。
而且，这些食物都缺乏我们身体必须的蛋白质、基本油酸、氨基酸、维生素B1、B2、B3等。帮助我们消化和分解食物的微量元素。若吃进去的食物都缺少这些物质，时间长了，达不到我们人体内分解的正常所需，就会导致食物无法消化，转化为脂肪堆积在体内，此外，高糖高甜的食物我们也尽量少吃，比如巧克力、糖果、冰激凌、爆米花、调味饮料等等。这些食物含有大量的蔗糖，会使人体血糖和胰岛素激增，引起肥胖；
对了，市面上售卖的那些茶饮料，请注意分辨是真茶粉还是“调味”茶饮料，调制的茶饮料，含糖量可是不亚于可乐雪碧的哦
有很多偏胖或者担心发胖的人，总觉得吃蔬菜不会发胖，就对蔬菜不加选择，不加控制的食用，但是，实际上，过多的食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也是会在体内转化成脂肪储存起来的。比如土豆、板栗、香蕉和荔枝，这类果蔬。
那么，我们到底吃哪些蔬菜比较好呢？
首先是黄瓜，黄瓜中含有两醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，但是食用黄瓜不宜与其他果蔬一起进食，因为黄瓜中含有一种维生素c分解酶，会破坏掉其它蔬菜中的维生素c。举个例子”西红柿就是典型的含维生素c丰富的果蔬，二者一起食用时，我们从西红柿中摄取维生素c，会被黄瓜中的分解酶破坏，结果就是根本达不到补充营养的效果。”
所以说，黄瓜最适合的就是单吃，很多MM晚上都会选择不吃晚饭而是用果蔬替代，那么这时来上一两根黄瓜，十分适宜。对了还有，如果用黄瓜做饭的话，将黄瓜与木耳或者豆腐搭配在一起，会促进肠道消化，排解杂质。
其二是白萝卜。白萝卜在减肥领域的作用主要是加快肠胃蠕动这一点。萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，一方面能促进消化，另一方面能加快胃肠蠕动，减少食物在肠道内的停留时间，从而减少食物在体内进行脂肪转化，起到减肥的作用。
同时白萝卜还具有一定的养生作用，其中所含的各种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，可以有效的防癌抗癌。萝卜还含有丰富的维生素a和维生素c，能够防止皮肤老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
第三个是韭菜。韭菜和白萝卜在功效上有相似之处，韭菜是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，能增加饱腹感，减少我们的进食量。韭菜还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，一堵一泄，在减肥中具有不可忽视的作用。
好了，今天的节目到这里就告一段落了，下期节目高较瘦将和大家谈一谈那个人人都不喜欢的——脂肪，它究竟是个什么东西，我们胖的原理到底是什么？敬请关注吧
【哎，高较瘦，我家那口子特别爱吃烤韭菜，你说烤着吃会不会不太好啊？】
没有啦，韭菜本身不含大量糖分或是淀粉，不论怎么烹饪都不会让我们长胖的。但是烤韭菜如果烤焦后食用可是会增加致癌的几率的。对了还有，在这里给大家纠正一点，韭菜益阳，但并不能壮阳哦~
我是高较瘦，我们下期，不见不散~
瘦身妙招：这三种食物 吃法得当，想不瘦都难,这样吃才能瘦
蛋白质是一切生命的物质基础，是构成机体细胞的必要组成成分，人体所有的组织和器官，包括代谢都离不开蛋白质。同样也是抗病毒的关键营养！
对于快速生长发育的儿童期，如何正确进补蛋白质就更为重要。
中国营养学会的专家们，综合蛋白质含量和氨基酸评分两方面的数据，列出了“优质蛋白质十佳食物”。
今天陈教授育儿就带着大家来看看这优质蛋白质十佳食物是什么？应该怎么吃，才能为孩子科学进补，既不缺失也不过量。
接下来，我们来详细介绍这十种食物的营养价值和食用建议。
▍ 鸡蛋：最优质的蛋白质来源
鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近。此外，鸡蛋中矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。
建议：每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
▍ 牛奶：含有丰富的钙
牛奶属于优质蛋白质。并且饮用方便，很容易达到几百克的摄入量，所以牛奶是很重要的蛋白质食物来源。
建议：每人每天摄入300克牛奶或相当量的奶制品。
▍ 鱼肉：推荐多吃深海鱼
鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量约为15%~22%，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。
建议：每周建议吃1-2次鱼，并且变换鱼的品种，有利于获得均衡的营养成分。
▍ 虾肉：低脂且高钙
虾肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16%~23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪。
建议：每周可以吃1-2次水产品的虾肉，小孩子尽量吃天然口味，避免摄入过多油、盐、糖等。
▍ 鸡肉：加工方便口感好
鸡肉蛋白质含量为20%左右，鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源，其脂肪含量低，还含有较多不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸。此外，鸡肉中含有丰富的磷脂类，对人体发育具有重要作用。
建议：不建议油炸和煎烤，不利于孩子消化，也会因调味料摄入过多的油、盐、糖等
▍ 鸭肉：脂肪酸构成合理
鸭肉的营养价值与鸡肉类似，蛋白质含量约为16%。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，钾含量丰富，接近300毫克/100克。
建议：每周可以吃1-2次。
▍ 瘦牛/羊/猪肉：补铁好帮手
牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，在10%左右。此外，牛肉中还富含矿物质（钾、锌、镁、铁等)和B族维生素。
瘦羊肉矿物质含量丰富，铜、铁、锌、钙、磷的含量高于许多其他的肉类。羊肉中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上，人体吸收利用率高。
瘦猪肉中含有丰富的磷、钾、铁、镁等元素，是人体所需矿物质元素的重要来源。猪肉中含有微量的水溶性维生素。
建议：每天摄入畜禽肉类总共40~75克。
▍ 大豆：每天都能吃
大豆中蛋白质含量约为30%~40%，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白质相似，此外大豆还含有多种有益于健康的成分，如大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等。
建议：每天摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。#陈教授育儿# #蛋白质#
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