单子氨基酸和复合氨基酸
讲管理:养殖场水线冲洗方法
1、高压水直冲清洗法
一般定期采用高压水,冲出一些絮状沉淀或悬浮物,但是此法不能对水线充分清洗除垢,使用此法对一些粘稠和坚固的沉淀物冲洗不干净。导致不能杀灭包被在污垢中的微生物,即便饮水进行消毒后水中的微生物仍会回升到消毒前的水平。有必要彻底清除水线内部的污垢,才能彻底解决水质的污染问题。
2、清洁剂洗涤法水线洗涤
首先应选择具有的杀毒、清洁双重功效的清洁剂,如过氧化氢、氨水、氯制剂、酸化剂等,尽量选用新一代的清洁剂和净化技术。
一种方法是用高压水冲洗管道,然后加去垢的消毒剂浸泡6h以上,再用高压水冲洗管道至流出清水为止,能达到充分去垢、消毒双重效果;
第二种方法是采用每1~2周用酸化剂浸泡水线6h以上,用清水反冲处理1~2次,但是不能把酸化剂用作水处理的唯一方法,单独使用酸化剂可以造成细菌和真菌在水线中生长增殖;
第三种方法是使用以过氧化氢为主的粘液清洁剂,洗涤水管内壁的污垢,操作时需正确配制,才能有效地溶解水线中的污垢,应注意过氧化氢刺激性强, 为了防止对人员和设备造成损伤,必须严格遵循制剂的操作说明和使用剂量。
3、去污垢
水线清洗消毒后,可用除垢剂或酸化剂产品去除其中的污垢,保持水线洁净。若需用水线用药,则在饮水管线投药前后须对饮水系统进行清洗。饮水投药前,前2d对饮水系统进行彻底清洗(刚消毒后的饮水系统更应彻底冲洗),以免残留的清洗消毒药物影响药效;投药结束后应对饮水系统进清洗,可以防止粘稠度较大的药物粘连于饮水管表面,滋生氧化膜;还可防止营养药物(如电解多维、复合氨基酸等)残留饮水中,滋生细菌。
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氨基酸肥水缺点
大家都知道:氨基酸是指含有氨基和羧基的一类有机化合物,是构成生物体内各种蛋白质(生命的第一要素)的基本单位,氨基酸本身就是一种很好的肥料。有关氨基酸的生产及其在农业应用上的作用,在191农资平台上各位专家老师都有精辟的论述,这里不再赘述,下面仅就自己在多年生产实践中学习归纳总结出来的氨基酸肥料在以下三个方面的重要作用做一简要介绍。
一、氨基酸具有强大的螯合功能
提到螯合剂,大家最耳熟能详的就是EDTA、柠檬酸等。EDTA是在美国等西方国家最早发起,也是使用最多的地区。近些年用EDTA螯合技术生产的肥料在我国得以迅猛发展,并占有主导地位。
EDTA作为螯合剂,对所有的过渡性元素均有很强的螯合能力,螯合能力过强,虽然解决了各元素之间的拮抗问题,但也造成了输送到植物体内的螯合态元素不易被释放出来,在很大程度上影响了肥料作用的发挥。另一方面是EDTA价格高,望价却步,在推广使用上受到很大限制。
为了解决这些问题,我国曾一度提倡用腐殖酸作为螯合剂,改用腐殖酸作为螯合剂生产出来的螯合肥料的成本虽然有所降低,但价格仍然偏高,况且腐殖酸浓度低,分子量大,使各过渡性元素作用的发挥受到了很大影响,致使腐植酸作为螯合剂最终也没能形成大的气候得以广泛推广。
最近几年,氨基酸肥料产业在国内发展迅速,由于其价格的优越性和在不同作物不同时期使用后的表现,得到了普遍认可。其主要性能之一就是采用氨基酸作为螯合剂生产的螯合物使作物吸收率大大提高。同时氨基酸作为配位体,在无需光合作用的情况下就能直接参与机体的蛋白合成,比其它的螯合物对农作物有更加明显的效果,(有资料表明见下表)。
三种螯合肥料功能及表现效果
由此可见,在氨基酸肥料的作用里,更能够发挥作用的就是氨基酸本身所具备的不可替代的螯合功能——螯合物活性高,性能稳定,是目前已知的最好的生态环保型螯合剂。
二、氨基酸本身就是一款优质的肥料
1、氨基酸是一种优质的“蛋白补充肥料”
研究表明,植物生长除了碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、硼、氯这些必需营养元素及硅、钠、钴、硒、镍等对特定植物必需对其他植物有益的有益元素外,还有人、动物、植物都共同需要的蛋白质,少了它任何植物都不能正常生长。氨基酸在农业上使用之前,这一组成生命第一要素的重要物质被忽视,全靠自然供给,随着科技手段的不断介入,农作物产量越来越高,蛋白质的缺乏就成为必然。氨基酸作为构成蛋白质的基本单位,本身就是一款含优质的“蛋白补充肥料”,不可取代。
2、氨基酸是一款优质的有机氮肥
氨基酸除了含有主要的18种游离态氨基酸(其中必需氨基酸9种,含量约25%)外,还含有作物需要的有机态氮18.2%、磷0.5%左右、钾2.2%-4%。
氨基酸所含的氮是有机氮,无需转换就可以被作物直接吸收利用,是植物生长所需的最优质的氮肥肥源。
3、氨基酸是一款优质的碳肥
氨基酸本身又是一款优质碳肥,这一点大家不能忽视。碳在植物体内的作用是巨大的,其体内干物质含量居各大量元素之首。最早的植物营养理论认为:植物光合作用产生的碳就能满足植物生长需要。其实土壤当中的有机质也是一种很好的碳源,而且是植物自然条件下吸收有机碳的主要来源。随着土壤有机质的下降,现在植物缺少有机碳源供给已经是普遍现象。氨基酸中全水溶有机质含量就达到40%以上,所含的碳都是以小分子形态存在的,完全可以直接被植物吸收利用。这也是氨基酸能在作物上有良好表现的一个关键因素。
4、氨基酸是一款优质的肽肥
蛋白质、多肽、氨基酸不仅是动物所需要的能源,也是植物所需的精华物质,其中多肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物,它也是蛋白质水解的中间产物,习惯上人们将多于 100 个肽键相联接的氨基酸称作蛋白质,2 个以上 100 个以下肽键相联接的氨基酸称作多肽。
近年来,人们通过对植物体内多肽物质分析发现:植物体内的多肽类物质有促进植物细胞活性提升、加速作物伤口愈合的作用,并且多肽信号分子在植物的生长发育、生殖以及对外界环境的响应中具有重要的调节作用。
三、复合氨基酸比单一氨基酸效果好,成本低
植物所需的主要的18种游离态氨基酸,每一种都有它独特的作用,不可或缺,不能替代,如木桶原理一样,做到均衡使用是关键。不同的制取方法对氨基酸的成本影响很大,不同的制取方法得到的氨基酸种类和数量差异也很大。
在农用氨基酸功能性水溶肥料上,建议对进厂原料进行一下全分析检测,尽可能的选择18中游离氨基酸齐全的作为原料,这种复合型氨基酸是螯合微量元素、稀土元素的关键。当下用综合利用法制取的微量元素螯合物的成本与无机盐接近,而效果却是无机盐的十倍至上百倍。氨基酸螯合物既可用作叶面肥、拌种肥,也可作基肥。
现在氨基酸、海藻酸、黄腐酸类的功能性肥料,在作用上有雷同之处,又有各自的差异性,在产品定位和指导使用时,既要要掌握这些肥料的共性,还要充分发挥出各自的特性,以求起到更大的作用,为国家发展绿色农业,实现双降目标做出贡献。
作者:辽宁微科生物工程股份有限公司——王云浩
从另外的角度看氨基酸水溶肥料的作用,氨基酸肥水缺点
鸭大舌头病可以治吗?防治措施
该病是由多种原因引起的一种以鸭鹅舌头长,上下喙短,舌头被长长的露在喙的外面为特征的一种疾病。由于鸭鹅的舌头被长长的伸出并露在喙(嘴)的外面,使鸭鹅无法采食及饮水,鸭鹅常常因无法进食而死亡。发病较轻的鸭只也常因舌头外漏而影响卖相,造成不收此类鸭只或扣除斤称,出栏时屠宰场每只扣2-3元,致使养鸭户蒙受极大的经济损失。
鸭子大舌头病并没有因夏天的过去而渐渐消失,反而有些地方有越来越厉害的趋势,看来,养殖户们要和鸭大舌头病做好打持久战的准备了!
这种病是近一年来才出现在养鸭户中的病,让很多养鸭户很头疼,又摸不着头绪,不仅影响养殖效益,而且影响养殖信心,那有没有一种药可以有效防治这种让许多养鸭户头疼的大舌头病呢?
一、流行特点
(1)流行范围逐步扩大
本病于2000年时在我国南方及东南地区个别地区零散发生过,2015年以来包括北方等全国各地均有发生,但在肉鸭养殖比较密集的山东、江苏、辽宁、安徽、河南等地发生率较高。
(2)呈现类似的传染性
本病具有明显的区域性和群体发病,本病鸭鹅均有发生,尤以商品肉鸭的发病率最高。呈地区集中散发型,一个地区只要出现一家发病,就会慢慢向周边扩散。本病死亡率较低,多因无法饮水及采食而死亡。
(3)发病率逐渐提高
刚开始发病率一般为0.1%-0.5%左右,也就是饲养6000只商品肉鸭中发现有20只左右的长舌患鸭。自2015年以来,群体发病率一般在5%左右,以万只为例有的棚发现500-700只,有的少100-300只左右,少的发病率在2%左右,发病率高的鸭群能够达到20-30%。
(4)发病日龄逐步拓展
本病刚开始以20日龄后至40日龄左右的鸭只出现发病情况,目前多发生于10-25日龄左右的肉鸭发病,且主要发生于12-21日龄的肉鸭。少数鸭群于5-14日即有发病现象。
(5)呈现群体独立感染发病特点
同一个养殖小区,使用同一家饲料和同一家的药,还是同一车鸭苗,有的养殖户发生本病,有的养殖户没有发生本病;只要是这该棚出现过本病的,下次再饲养时出现发病鸭只的可能性很大。
二、发病因素
(1)某种药物过敏所致:短时间大量使用含氟抗生素( 氟哌酸、氟苯尼考)、痢菌净、喹诺酮类药物等有关。
(2)饮用水中或饲料当中氟超标,主要发病地区为盐碱 地区、丘陵地区。
(3)缺锰等微量元素或高氟等引起代谢性疾病。
(4)高温潮湿,通风量差等饲养管理因素同样会引发该病的发生。
(5)光照强度多大,造成喙的生长发育异常;
三、症状
1、临床症状
(1)观察鸭群,初期未发现异常,体温不高,随着病情发展,患鸭表现出精神萎顿,站立不稳,行走时双脚向外岔开,呈八字脚或翻滚,严重的可出现跛行,瘫痪,拉稀,爪(蹼)干燥,有的因腹泻痉挛而倒地不起,病鸭背部着地,努力挣扎还是站不起来,个别蹦高,翻跟头,病鸭外观站立不稳,扭脖,瘫痪。随之肉鸭舌头伸出,眼圈周围羽毛湿润,流泪,粪便稀薄,大群中有咳嗽,呼噜现象(死亡鸭手捏鼻腔有黏液冒出),运动障碍,走走停停,随后见蹲坐式瘫痪或侧卧,采食不便或无法采食,鸭体瘦弱。
(2)病鸭表现为嘴(上下喙)较短,鸭舌弯曲突出外翻(舌头露出来耷拉着),跟吊死鬼一样,僵硬而不灵活,鸭嘴发生器质性病变后很难恢复,严重者影响采食,导致病鸭偏瘦,精神不振;有的病鸭伴随单腿跛行,站立不稳甚至倒地不起,死亡率较低。患鸭腿短,明显个体偏小,屠宰时脱毛容易断腿断翅,鸭群大小不均匀,舌头变长,后期容易断腿。部分患鸭有腹泻现象。
2、剖检症状
解剖没有太多表现,主要表现是喙缩短,上下喙质地正常,一般未出现喙软、炎症或坏死,舌部肌肉出现钙化增生,全身骨质有疏松现象,表现为骨质脆弱,容易断裂。剖检内内脏器官,无明显炎症渗出物等。
四、防治措施
1、预防
一是清除霉菌毒素,在饲料中添加专业脱霉剂“霉立清”。
二是更换饲料或在饲料中添加优质“速补21”,补充多种维生素、矿物质及复合氨基酸。
三是使用中西药复合制剂“粘菌素可溶性粉”在7-12日龄投药,每袋兑水400斤,集中2小时饮完,每疗程3—5天,提高肠道消化吸收,提高对饲料营养物质的吸收利用率,可有效预防鸭鹅“大舌病”。
2、治疗
发病初期紧急加倍用药,每疗程3—5天,效果显著。对已发生器质性病变的病鸭鹅,建议放弃治疗。
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