有机肥设计技术方案 有机肥实施方案

有机肥施用技术

一、粪尿肥及其施用技术

1.人粪尿

      人粪尿是速效肥料，可作基肥、追肥，一般作追肥。人粪尿、秸秆和土混合堆制的肥料作基肥；单独贮存的人粪尿可兑水3～5倍或加入适量的化肥作追肥。

2.猪粪尿

      猪粪尿是一种富含有机质和多种营养元素的完全肥料，适合各种植物和土壤，有良好的改良土壤和增产效果。腐熟的猪粪可作追肥和基肥，一般均作追肥。

3.牛粪尿

      牛粪含水较多，通气性差，分解腐熟缓慢，常被称为冷肥。牛粪分解慢，所以一般作基肥。牛粪尿最好经腐熟后施用，同时不能和碱性肥料混合施用。

      牛羊粪中纤维素、半纤维素含量高，必须经过混合沤制才能加速其分解，成为较好的有机肥。牛羊粪总肥效较低，因此使用时应适当增加施肥量，一般每亩施用量以8000～10000kg为宜。

4.羊粪尿

      羊粪粪质细密干燥，发热量比牛粪高发酵速度快，被被称为热肥。羊粪尿适合各类土壤和植物、可作基肥和追肥。

5.马粪尿、驴粪尿、骡粪尿

      马粪尿是热性肥料，发热量大，一般不单独施用，主要用于温床的发热材料，如甘薯和蔬菜育苗时作温床酿热物。驴骡粪的施用同马粪。

6.兔粪

      兔粪适合于各类作物和土壤，腐熟的兔粪可作追肥，也可垫圈作基肥用。也有将兔粪制成粪液作叶面喷施，喷施量根据作物种类而定。兔粪无论作基肥追肥或者叶面喷施都有显著的增产效果，而且地下害虫大大减少。

7.鸡粪

      鸡粪在堆积腐熟过程中易发热引起氮素挥发，所以适合干燥存放。鸡粪适合各类土壤和作物，由于鸡粪分解快，宜作追肥，鸡粪不但能提高作物产量，同时还能提高作物品质。由于鸡粪中含有大量的养分，施用量每公顷不宜超过3×104kg。鸡粪是目前保护地蔬菜上应用最广泛的有机肥，可作基肥、追肥施用。

8.鸭粪

      鸭粪可采用草炭垫圈、定期清扫然后放置于荫凉处堆放积存。鸭粪养分含量较鸡粪低，施用量可高于鸡粪。

9.鸽粪

      鸽粪数量虽少但养分丰富，可与其他畜禽粪混合堆沤后作为基肥或堆肥。

10.蚕沙

      蚕沙是一种优质肥料，也是池塘养鱼的好饲料。蚕沙可贮藏在容器里，数量多时可挖不渗漏的坑进行贮存，也可加入蚕沙数量3%的过磷酸钙一起混匀压实保存。蚕沙适合各类土壤和作物，作追肥和基肥效果均好。

二、堆肥及施用技术

      堆肥包括：小麦秸秆堆肥、玉米秸秆堆肥、水稻秸秆堆肥和杂草堆肥等。堆肥类有机肥在大田作物生产中一般作为基肥一次性施入。施用量根据土壤肥力、质地、作物品种和目标产量等确定。果园施肥应集中施在根系周围,以便最大限度地发挥肥效。秋季重施有机肥是增加果园有机质含量、增强树势、提升果品档次的有效途径。秋施有机肥应突出“早、杂、多、变”。在时间上力求“早”。一般在果实收货后进行，最适宜时间为9月中上旬至10月底。

三、秸秆类有机肥施用技术

      秸秆直接还田能促进有机物就地转化，达到增值、增收、省工、节约成本的目的。

四、果园绿肥施用技术

      绿肥指的是可以用作肥料的栽培作物。绿肥能提供大量的有机质，改善土壤微生物性状，从而改善土壤质量。绿肥是最清洁的有机肥源，没有重金属、抗生素、激素等残留威胁，完全满足现代社会对于农产品品质的要求。在连作制度中插入一茬绿肥可以大幅度减少一些作物的连作障碍，减少病虫害的发生。绿肥能固氮、吸碳，节能减耗作用显著。

1.第一种方法是翻压

      当年在果树行株间种植生长期短的绿肥作物，可于初花期至花荚期直接翻入土中，使其腐烂作肥，此法适用于成龄果园。

2.第二种方法为刈青沟埋

      在树冠外围挖沟，沟宽和沟深均为30～40cm，沟长与树冠一侧相同，将刈割的绿肥与土分层埋入沟中，覆土后灌1次水，此法适用于幼龄或行距较大的果园。

3.第三种方法是覆盖树盘

      利用刈割的鲜料覆盖树盘或放在树行间作肥料。

4.第四种方法是沤制

      将刈割的鲜料集中于坑中堆沤，然后施入果园。

      在绿肥生长期要施适量的氮、磷、钾肥，以缓解绿肥作物与果树争肥的矛盾，压青后适当灌水，以加速绿肥腐烂分解，尽量选用矮生或半匍匐生长的绿肥作物，高秆绿肥作物要及时刈割，播种多年生绿肥作物，4～5年需翻耕重新播种。

五、沼肥施用技术

1.沼渣

      常作底肥施用，每亩用量1000～1500kg，配施适当的磷、钾化肥，可提高肥效。施用于旱地时，最好是集中施用，如穴施、沟施，以减少养分挥发。底施沼肥可明显改善土壤生态环境和物理性状，对提高作物抗病性有良好的效果。沼渣作追肥，可穴施或沟施，深施6～10cm效果较好。

2.沼液

      沼液不仅含有植物生长所必需的氮、磷、钾3种基本营养元素，动植物所需的氨基酸和微量元素，大量腐殖酸和维生素，还含有数十种防治作物病虫害的活性物质、植物生长刺激物质、抗生素等。

      沼气池要正常运转2个月以上，并且正在产气；使用前不可在出料间倒入生的人粪尿、牲畜粪便等；起白色膜状的沼液不能用；发酵充分的沼液为无恶臭气味、深褐色明亮的液体，pH值为7.5～8.0；根据不同目的采用纯沼液、稀释沼液进行喷施；喷施量应根据作物品种、生长阶段、环境等不同因素决定，具体喷施程度为湿而不滴，每亩用量为50～70kg；沼液在喷施前需用细纱过滤，除去固形物，避免堵塞喷雾器。

      沼液作追肥时，为防止作物烧苗和氮素挥发，不宜直接施用，应提前稀释或随浇水冲施，每亩用量1000kg左右。沼液还可作为叶面肥喷施，既可补充养分，又能防治病虫害。施用时，取上层清液，过滤、澄清，即可施用。叶面喷施一定要掌握好各种作物不同生长发育期施用的适宜浓度，以防烧坏叶面。一般作物在幼苗期加水稀释1～1.5倍，瓜菜类作物幼苗期要稀释1.5～2倍，作物生长的中后期以及在果树上施用时加水稀释0.5～1倍较为合适。

有机肥的技术

操作工艺：

沃宝发酵剂是好氧发酵菌，适用于静态发酵和动态发酵模式，处理畜禽粪便及废弃的固体有机物。可促进发酵物快速除臭、迅速升温，彻底杀灭物料中病毒、病菌、虫卵、杂草种子，实现无害化处理，并能有效遏制土壤病虫害发生，因而可减少农药使用量。制成的有机肥腐熟程度高，无异臭味，不烧根苗，适合各类有机（绿色）蔬菜、瓜果果树和工厂育苗、园林花卉等农业生产。

沃宝发酵剂生产的有机肥：1、养分高效：速效养分含量高，有利于农作物吸收；2、有机质含量高，有利于提高土壤肥力、改善土壤结构和提高土壤微生物活性；3、营养全面：含农作物所需的大量元素和微量元素以及微生物发酵过程中产生大量生理活性物质，因而，可促进作物生长发育，提高农产品品质，恢复农产品的天然口味。

生产工艺如下：

一、物料准备

（1）粪便：人、畜、禽粪便均可。根据种植需要选择粪便。

（2）辅料：各类作物秸秆。将秸秆粉碎，可根据肥料用途选择粉碎长度。作底肥秸秆长度5~8毫米，育苗肥秸秆长度3毫米左右，任何秸秆都要干燥，能吸取粪便中的水分。

（3）沃宝发酵剂掺一定数量的辅料，按搅拌次数分份备用。

二、菌种预处理：

菌种用量：按万分之一比例添加菌种，即每1吨原料中加入0.1公斤沃宝发酵剂。使用菌种时，用30-50倍的辅料如麸皮、玉米面等与菌种混合均匀，备生产使用。

三、原料混合：

将畜禽粪便、辅料按照3：1进行配比（最佳配比），配方组成（按质量比计）为畜禽粪便70-85%，辅料15-30%。在原料和辅料混合的同时均匀掺入菌种，辅料主要功能是调节水分及物料的透气性。适宜水分含量在50-60%，判断方法：用手抓紧物料未见有水渗滴，松手物料能散开即可。此状态既可保持物料的通气又可满足微生物活动需要。

四、发酵：

将上述调配好的原料用抛翻机进行搅拌，搅拌要均匀，粪便、菌种、辅料要结合细密，不可有较大粪块。

物料堆放要保持蓬松，不可脚踩、铁锹拍，顶部成圆顶状，不必覆盖非透气物

要保证微生物的旺盛活动，充足的营养源、合适的水分含量、充足的氧气供应是三个关键的条件，因此必须对发酵物料进行水分含量及通气性调节。发酵过程要定时进行翻抛，对原料进行氧气补充，原则上不少于两天抛翻一次，堆高不超过1.5米，堆宽不大于3米，堆长不限。发酵周期时间为10-15天，冬天气温较低时，应适当延长发酵时间。

五、堆放（后熟）：

上述原料发酵过程完成之后，从发酵槽或发酵堆中移出，推送到后熟车间堆放，此阶段堆高、堆宽、堆长均无限制，可本着充分利用场地的需要，适当增加物料堆高。期间每隔7-10天进行移堆，移堆2-3次后完成堆放，完成腐熟。腐熟标准：发酵后的有机肥无蛆虫、无生粪便，为黄褐色或灰褐色，无恶臭味、有较淡氨气味，用手可搓碎部分辅料。

如何自制有机肥

自制有机肥方法：将日常厨余垃圾收集起来放入密闭箱中堆肥。

1、使用堆肥密闭箱发酵。将厨余垃圾，果皮果核、菜叶等等收集起来，加以处理，用密闭箱放于室外自然发酵。

2、厨余堆肥的好处。使用日常厨余垃圾堆肥，既减少了日常倒垃圾的次数，堆肥又可以改善土壤，是家庭种花的好助手。

自制有机肥注意事项：

虽然有机肥的成分种类较多，但是每种养分的含量相对较少，并且病菌较多。需要存放腐熟以杀灭病菌、并与化学肥料配合使用，效果更好。

随着科学技术的不断发展，通过有益菌群的人工筛选、分离、驯化培养技术，将有益菌群接入无害化处理后有机肥中，可以生产出多种多样不同品种的生物有机肥，它能改善土质、减少环境污染、增肥增效等。

有机肥使用注意事项：

首先，生物有机肥施入土层不易过深。因为生物有机肥是依靠其活性来分解有机质的，其活性必须在一定的温度、湿度、透气性、有机物质的条件下才能实现。而施入太深会影响生物肥活性。因此，生物有机肥以施在地表下10 到15厘米处为宜。

生物有机肥施用时也不宜与单一化肥混施。 单一化肥因其成分单一，且酸碱程度不同，如果大量施用，势必影响生物有机肥的生物活性。因此，生物有机肥最好单独施用。

生物有机肥与农家肥(生鸡粪)、磷酸二铵复合肥配比要合理 给瓜果施肥的原则施生物肥要优质，有机肥要腐熟，化肥要元素全(根据瓜果种类不同合理配比)。在施用时应注意，生鸡粪盐过多，磷酸二铵磷过多(18个氮、 46个磷)，复合肥氮、磷、钾配比为15：15：15或16：16：16或17：17:17，如果选用时，一定要先计算，再配比，后施用。

另外，生物有机肥穴施更重要，特别是茄果类蔬菜，重茬现象不可避免。即使补施了一些生物肥、微肥，由于受温度、湿度、透气性、有机质等条件的影响，再加上幼苗根弱的原因，很难快速发挥作用。

如果穴施生物有机肥，一方面可快速促进活跃土壤，提高土壤透气性，促进根系快速生长发育;另一方面可缓解因有机肥不腐熟、化肥没分解形成养分的空缺，及时供给根系养分，给根系一个良好的生长环境，促进团根早形成。

以上内容参考：百度百科-有机肥

自制有机肥有哪些配方？

自制有机肥配发：（1）人粪尿：可用大缸积存，加盖发酵，在夏季20～30天即可完全腐熟。使用时将粪渣剔除，一般一瓢人粪尿配20千克水，小苗用3%～5%的浓度，稍大的植株可用10%的浓度。有些地区将腐熟的粪便晒干，碾碎，与培养土拌和使用。有家禽牲畜粪便的，可加水5倍浸泡，腐熟后取原液稀释使用。

（2）鱼腥水及淘米水：取死鱼、鱼鳞、鱼肠及淘米水等加10倍水贮于缸中密封，最好腐熟一年。充分腐熟过的呈灰色，臭味不大。用时取原液加水稀释，小苗用3%～5%，大苗用5%～10%。鱼腥水含有丰富的氮和磷，对杜鹃花的着花大有帮助，能使叶片墨绿发亮。

（3）油枯：取炸油后剩余的油渣、豆渣。加水10倍沤制，在夏天要2个月，至汁液成酱色才能使用。对水比例与鱼腥水相同。也可不经发酵直接施于盆内，小盆用1克，大盆用2～3克。干施应在盆土刚浇过水后进行，抓一撮沿盆边撒入，养分会慢慢分解渗入土中被根系吸收。

（4）草汁水：用烂菜叶、嫩草、豆荚壳等加水10倍沤制而成，一般沤制半月，待汁水变成暗绿色，即可应用。同时取原液加水50%浇灌，并随时向缸中加草加水，如此反复沤制使用很是方便。草汁水主要是氮肥，平和清淡，不伤植株，即使在高温季节也不致有害，可谓卫生有机肥。

（5）生物菌肥：详见本书第88问。

上述有机肥在制作过程中都有异味产生，为防止异味可以购买RW促腐剂。该促腐剂是河南省鹤壁市生物肥技术中心研制。RW促腐剂能够强烈分解有机料中的真菌、细菌等，是好氧发酵的菌剂，分解木纤维能力强，同时能够达到升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集养分和显著效果。

有机肥制作技术。需要那些过程和设备。

不管是生产粉剂有机肥还是颗粒有机肥，首先都需要发酵，发酵会用到槽式翻抛机或者履带式翻抛机，发酵完成之后上生产线，粉剂生产线用到的设备较少，成本较低，用到上料机，粉碎机，筛分机，搅拌机，自动包装机，皮带运输机等设备，颗粒有机肥，还需要用到造粒机，烘干机，冷却机，等设备成本较高，山东库丰有机肥设备提供商。

有机肥料的生产方法有哪些?

年产粒状有机肥1-3万吨技术及工艺

设计年生产粒状有机肥1-3万吨。生产线按5～15t/ h 生产能力设计,采用转盘造粒工艺。有机肥产品含水率为20 % ,畜禽粪便含水率平均按60-80 %计,辅料含水率按30 %计,堆肥过程干物质消耗率按8 %计。辅料主要包括风化煤、油页岩、秸秆、食用菌废基料、锯末、药渣、污泥等。

一、畜牧养殖场产粪量估算

（1）、牛场　成年牛日产粪35 kg ,育成牛21 kg ,犊牛三头按一头育成牛计算。平均存栏每头6吨∕每年计算。

（2）、羊场　成年羊日产粪2. 7 kg ,育成羊2. 3kg ,羔羊三只按一只育成羊计算。平均存栏每头0.7吨∕每年计算。

（3）、猪场　成年猪日产粪7～11 kg。按每天8 kg 计算, 平均存栏每头2.4吨∕每年计算。

(4)、鸡场　成年鸡日产粪0. 15 kg，平均存栏每千只4.5吨∕每年计算,

二、堆肥生产技术过程

目前利用畜禽粪堆腐生产有机肥多采用好氧堆肥- 条垛式发酵技术,包括原料预处理、发酵、熟化等工序。即在自然通风条件下,为物料添加复合微生物发酵菌剂,平面条垛式地面堆置发酵。根据物料堆内部温度,机械控制适时翻堆,后熟阶段曝气发酵与干燥、筛分,生产出粉状生物有机肥;或根据市场需求造粒生产颗粒状有机肥(球形颗粒或圆柱状颗粒) 。

对物料的发酵应在车间或大棚内进行,通过翻堆强制供给氧气,以利于好氧微生物发挥作用。物料堆一般掌握在高不大于1 m、宽不大于3 m 即可。在堆肥初始阶段的1～3 d ,由于物料自身含氧基本可以满足微生物需要,好氧微生物首先分解易腐有机质,然后吸取其分解有机物的C、N 营养成分,部分营养成分用于微生物自身繁殖,其余营养成分被分解为CO2 和H2O ,同时放出热量使堆体温度上升。当温度处于25～45 ℃时,中温微生物比较活跃;随着堆温不断升高,当温度处于45～65 ℃时,高温微生物如嗜热菌、放线菌等逐渐占据主导地位,中温微生物受到抑制甚至死亡,有机质进行更快速的分解,使堆温迅速上升到60～70 ℃或更高温度,这时除易腐有机质继续分解外,部分纤维素和木质素也逐渐被分解,腐殖质开始形成。实践证明,堆肥温度在60 ℃以上3 d ,就能杀死物料中的寄生虫卵、病原菌和杂草种子,达到对其无害化处理的目的;但同时堆肥温度不宜超过70 ℃,否则就会造成有益微生物菌的休眠甚或死亡。

有机质的降解主要是在上述描述的发酵阶段完成的,发酵时间的长短因物料和发酵条件的不同而不同,一般应在10～20 d 完成物料发酵。如果对发酵过程的各种参数能够进行有效控制,可以提高发酵的效率和产品质量。在此发酵基础上,随着堆肥温度的下降,中温微生物菌又开始活跃起来,堆肥进入二次发酵,这段时间可以称之为后陈化阶段。这有利于较难分解的有机物全部分解变成腐殖质、氨基酸等比较稳定的有机物质,使肥效大大提高。

三、堆肥生产工序

预前处理　

以畜禽粪为主原料,因其含水率高,需添加一定比例含水率低的风化煤、油页岩、秸秆、食用菌废基料等作调理剂, 再加入一定比例的菌种,混合调节至合适的含水率(45 %～55 %) 和C/ N 比(15～30) ,混合搅拌均匀,条垛式堆放发酵。

翻堆搅拌　

进行翻动搅拌、曝气工作,使料堆发酵;温度升高至50～65 ℃后,能有效杀死原料中的病菌虫卵,并蒸发大量水分。

温度控制　

每天定时检测发酵料堆内的温度、水分和堆体通透性情况。发酵过程中由于微生物的作用,料堆内有机质的含量、水分、温度、C/ N比、p H 值会发生变化,所以要定期检测和进行调节。

翻堆一般遵循“时到不等温,温到不等时”的原则,即前期发酵的低温阶段要定时翻堆;中期发酵高温阶段当温度达到65 ℃左右时,要及时翻堆,使堆温不至于超过70 ℃。

发酵后处理　

物料经高温发酵后,基本实现无害化,已转化了大部分可溶性有机物,生化速度渐趋和缓,可以另外垛堆后熟,促进有机物稳定化,并节省发酵场地。二次堆肥垛堆至2 m 高,堆体宽度和长度按车间情况确定,时间在5～7d。定时可在垛堆底部鼓风通气,必要时用长木棒定期在堆体上扎孔透气即可。二次堆肥完成有机物完全降解工作,转变为稳定腐殖质。堆肥发酵腐熟情况,可以根据自检能力,从物理、化学、生化等几方面的指标评定。

四、产品生产流程

堆肥和有机肥生产流程见图1 、图2 。

　图1 　堆肥生产流程图

五、产品特性和技术指标

外观　褐色至黑褐色。

气味　无味或具有酒香的发酵味,无臭味。

主要指标　总养分(N + P2O5 + K2O) ≥4 % ,有机质≥30 %,含水率≤20 %，有效功能菌≥6000万个∕克。

有害生物数　蛔虫卵杀灭率≥95 % ,大肠杆菌菌群数≤100 个/ g。

重金属　有害重金属含量低于国家标准。

六、厂区规划及生产设施

遵循环境优化、有利生产、节约用地、便于管理、方便生活和适度美化的原则,在目标场地将储料场、发酵场、深加工生产车间和办公区集中规划。

1、储料场　

按主辅原料配比确定,加之沉淀池,约建500 m2 ;一般为轻钢夹芯彩板结构厂房。

2、发酵场　

含水50 %～60 %的物料,大致3m3 生产1 吨成品肥。因为物料发酵不少于7 d 时间,为保障连续生产,发酵场至少应满足10 d 生产所需要的物料,发酵场需要容纳1000 m3 的物料。发酵场净占地面积大致为1500 m2 左右。发酵棚一般采用水泥砼柱,钢结构屋架,阳光板屋顶,滴水高度为4 m。发酵棚的具体长度按地形设计。物料发酵场地用水泥硬化,雨季不蓄水,排水不冲刷物料。有动力供电和自来水供水条件,道路畅通,适合翻堆机行走作业。

3、加工车间　生产线设备占地面积约1000m2 ,房屋高度为4 m ,安装粉碎、筛分、造粒、烘干、计量、包装等设备。

4、成品仓库　按储存量计为500 t ,面积约600 m2 。

5、其他工程　包括办公设施、供排水、动力、生活设施等,根据需要和投资酌定。

七、生产设备

包括混合搅拌机1 台,翻抛机1 台(1000 m3 / h) ,筛选机1 台 ,自动包装机1 台, 造粒机1 台(1～2 t/ h) ,粉碎机1台,叉车1 台。

八、环境保护方案

利用畜禽粪便生产有机肥是一个污染源由分散而集中的过程,如果环境保护处理不好,会造成局部环境的恶化。这类项目污染主要有两方面, ①是原材料自身的臭味; ②是雨季降水渗透对周边土壤和水源的污染。

1、除臭方案

储料场和发酵场可用微生物除臭剂,用喷雾器直接喷洒在物料表面除臭。微生物脱臭过程中起作用的主要有硝化细菌、亚硝酸菌、反硝化细菌、硫细菌等,只要臭气量不超出微生物的分解能力,就可以在较长的时间内维持良好的除臭效果;或者将腐熟物料底垫及覆盖在原料和未发酵物料上下,也可起到减轻或消除臭味的作用。

2、水土保护方案

用畜禽粪便堆腐有机肥容易产生水土污染,主要因素是粪便自身的含水和雨季降水渗漏。为防止水土污染, ①是夯实地面,使粪便自身含水不渗漏进土地; ②是在储料场物料四周设置水泥拦水槽,并设置沉淀池。③是及时按比例添加含水量小的吸水辅料,减少污水排出量。