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2022年5月22日是悲伤的一天，这天两位国家最高科技奖获得者离开了我们。一位是杂交水稻之父袁隆平院士；一位是中国肝胆外科之父吴孟超院士。
可是就在举国悼念两位老先生时，又有小丑跳出来发表侮辱性言论，然后就被警察蜀黎安排了刑拘套餐。
对这种犯蠢似恶毒，博士已经懒得废话了，给个眼神都是馈赠，因为他们只配得到铁拳。不过让博士气愤的是一些关于袁老和杂交水稻的揭秘言论，比如说：
杂交水稻是美国人发现的，三系杂交法是日本人先完成的反正杂交水稻的每一步成功都和袁隆平没大关系，他只是一个因为宣传需要，被过度拔高的典型。
首先，中国杂交水稻种植面积已超过1333万公顷，占水稻种植面积的51%，产量的58%。所以那些说没吃过的，大概率是吃过而不自知。
过去5000年中国人大部分时间在挨饿。康乾盛世被讥讽为饥饿的盛世，让有些人无限怀念的民国，真实情况更接近冯小刚导演的《1942》
大家前段时间追的《山河令》里，各方势力你争我夺，就为找到传说中能让江山永固的宝藏，最后揭秘了，宝藏就是著名的农耕指导书籍《齐民要术》
可见让中国人吃饱这个共识多么深入人心，连编剧编故事的时候都不忘升华一下。
可让中国人吃饱亘古以来都不是一件简单的事情，因为我们要用这个星球上7%的耕地养活22%的世界人口。这时候杂交水稻的高产优势就体现出来了，我们来看一组数据：
中国从1974年开始推广杂交水稻，2022年时已累计种植超90亿亩，增产6000多亿公斤。
到了2022年中国的粮食总产量已经从1960年代的1500亿公斤增长到6695亿公斤，每个中国人的人均粮食占有量470公斤，超过了世界平均水平（400公斤）。
不仅如此，杂交水稻作为粮食安全界的核武器，还曾助力中国打赢国际粮食炒家。
2008年，全球爆发了粮食危机，过去三年的粮食价格分别上涨了12%、24%和80%。
讽刺的是这次粮食危机并不是天灾而是人祸，因为2007年时国际油价暴涨，欧美国家转而大量采购粮食开发生物燃料，直接把粮食价格带起了。
祸是欧美闯的，受苦的却是亚非拉国家，粮价暴涨波及了全球36国，饿死了几十万人，许多国家直接发生动乱。
英国《卫报》收集到的一份世界银行秘密报告中写道：生物燃料因素占到当年全球粮价上涨的75%。
然后骚操作就来了，ADM、邦吉、嘉吉等国际粮商盯上了我们，妄想通过囤积大米、小麦，炒高中国粮价，进而掌控中国的粮食市场。
终于炒家们怂了，国际粮价下跌，连带大宗商品价格全面暴跌。2008年7月初，金融危机紧跟着粮食危机爆发，别问，问就是巧合。
事后统计，因为国际炒家的刻意操纵，2007年1月至2008年7月，国际市场的大米最高时上涨200%；小麦上涨171%；玉米上涨221%，但同期的国内涨幅没有超过30%。
事实是，因为杂交水稻保障了粮食安全，我们才有选择五常大米还是泰国香米的自由。
博士并非生物学专业，所以仅从历史角度为大家做个复盘，大家可以在评论里随意讨论：
话说，19世纪达尔文提出了植物的杂交优势观点，简单说就是认为杂交可以改良物种，后续的科学家们就开始按这个思路培育杂交农作物，以此来提高产量。
1910s到1920s这段时间，美国科学家培育出了杂交玉米，使单亩产量提高了30%。产学研快速联动，经济收益增高了，还解放了生产力，所以大家都卯足了劲头开始研发新的杂交农作物。
所以20世纪30年代开始，美国、日本、印度、马来西亚等国的科学家跟竞赛似的要把杂交水稻研究出来，可惜谁都没成，由此，科学界开始出现否定水稻具有杂交优势的声音。
这个时候，一个叫袁隆平的中国年轻人出现了。
1953年，23岁的袁隆平大学毕业后，被分配到湖南一所农校当老师。
当时科学界流传的理论是，要把杂交水稻做出来拢共分三步，找到不育系、保持系、恢复系，说得挺好，就是没人成功过，这次袁隆平要试试：
第一步，找到雄性不育系。因为水稻是自花授粉，一株水稻同时有雌蕊、雄蕊，繁殖方式就是自己和自己生，所以每代都是克隆。杂交水稻就是要找到雌蕊能生，但雄蕊不能生的水稻作为母体，和其他水稻联姻。
于是，袁隆平拿着放大镜在田间地头一株一株查看了14000株水稻，终于在1966年找到了6株母体。
然后是第二步，找保持系。简单说就是找到一种特殊水稻和母体结婚，保证生下的孩子都是雄性不育。
日本科学家放弃了，但袁隆平没有。他觉得之前失败的原因可能是家养的母体血缘太近，于是跑遍全国寻找野生稻。1970年他的助手在海南找到一株野生稻，用这株后来取名为野败（稗）的水稻，他们成功繁育出雄性不育的后代。
实验到了第三步，找到恢复系。这里的原理是用身强体健的正常水稻，和野败的孩子结婚，最后生出高产量的杂交水稻。
1974年国家开始推广杂交水稻，此后经过多次迭代，亩产量不断上升：
2000年时，超级水稻亩产达到700公斤；
2004年突破800公斤；
2012年突破900公斤；
2013年达到988.1公斤，创下世界纪录；
2022年达到1149.02公斤，再次刷新世界记录；
2022年双季亩产历史性突破1500公斤。
与此同时，袁隆平团队成功在沙漠、盐碱地试种杂交水稻，这意味一旦可以批量种植，那么中国在18亿亩之外将会有更多的良田。
而这样逆天的技术，我们并没有藏私反而选择与世界共享。
公开资料显示，袁隆平团队先后为80多个发展中国家培训14000多名杂交水稻技术人才。1980年，杂交水稻技术还曾作为中国第一项农业高新技术出口美国。
迄今为止，全球有40多个国家和地区试种中国杂交水稻、10多个国家大面积种植，总面积超过700万公顷，比当地水稻增产20%。
这个逻辑太过奇葩，以至于我一时间竟不知如何反驳
他们的伟大之处在于，站在全人类的高度，致力于消除那些广泛且深刻的痛苦，却不求回报。
如果世界上有神，那神的悲悯也不过如此。
他们已经用一生实践了中国人最大的浪漫，那就是尔曹身与名俱灭，不废江湖万古流，因为私者一时，公者千古。
全文完，感谢阅读。
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参考资料：
1、2022年全国粮食总产量13390亿斤 中国粮食生产十七连丰，邱海峰
2、背景资料：2008年国际粮食危机，张伟
3、杂交水稻为世界粮食安全作贡献，张尚武
4、杂交水稻背后小花和隔壁老王的故事，李凡宗
5、杂交水稻双季亩产再破纪录 亩产1500公斤意味着什么，刘麟等
6、袁隆平的一生，一半在湖南，另一半在这里 王祝华
7、袁隆平：我毕生的追求就是让所有人远离饥饿，李桂等
8、一生只做一件事，杂交水稻之父袁隆平的传奇人生，吴秀笔
9、目标1亿亩?袁隆平团队加速海水稻产业化，罗江
10、记者追忆袁隆平:他的梦想,因简单而伟大，陈伟斌
11、杂交水稻之父袁隆平：将中国人的饭碗牢牢端在自己手中，段芳媛
12、袁隆平团队在沙漠种植水稻初获成功，潘俊强
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