香菜种植方法是什么样的

　　整地施肥

　　选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15—20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000—5000公斤、复合肥10—15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140—150厘米、高20—25厘米，长按地块长度而定，沟宽30—40厘米，兼作人行道。

　　畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8—10厘米开宽4—5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。

　　播种

　　从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种，播种前搓开种子，然后将种子放人50—55℃热水中，搅拌烫种20分钟，待水温降到30度左右时继续浸种，18—20小时后播种，或催芽后播种。

　　一般每亩播干种子2—3公斤。

　　水肥管理

　　香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉沟灌，但在畦面土壤湿润后应及时排去田间沟内积水，以免影响植株生长。

　　光温要求

　　香菜能耐-1至-2度的低温，生长最适温度为17—20度，超过20度生长缓慢，30度以上则停止生长。

　　喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50%左右，并经常喷叶面水雾，冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。

　　采收

　　香菜在播种后6—9周即可采收，采收时连根挖起，去除泥土和老黄叶片及其它杂质，洗净后捆把上市销售。

　　一般亩产1000—2500公斤，高产可达3000公斤以上。 。