家庭种菜最主要的就是不要给周围的邻居带来麻烦，如果菜园不卫生，且臭气熏天，尤其在夏秋季节苍蝇蚊子到处乱飞，这就要求家庭种菜在施肥的时候必须注意卫生，尽量的去选择一些已经完全腐熟和沤制好的有机肥，尽量的选择在晴天的上午来施肥，把肥料作为底肥或者是采取深埋的方法，同时需要定期的进行松土，除草以及杀虫的。今天说的三无，就是指无激素，无化肥，无农药。
蔬菜的正常生长是离不开一些化学元素的，对于氮磷钾的需求量是最大的，所以需要进行经常性的补充，同时还要辅助适量的微量元素，所施用的这些元素并且还能被蔬菜吸收的物质被称为肥料，而肥料又可以分为有机肥和无机肥两个种类。比较普通的有机肥像畜粪、禽粪、落叶、稻秆、草木灰等，这些都能够让土壤变得肥沃，当然种出来的蔬菜的味道也更加的纯正。也有经过了干燥处理的禽粪或者是饼肥在吃手，这些使用起来会更加的方便并且也是很干净的。当然施用肥料也可以，最大的特点是干净，蔬菜的生长也很快切干净，但是也有缺点，那就是味道肯定大打折扣，最明显的是容易感染病虫害，土壤容易板结，到了最后是越来越贫瘠。
人粪尿和各种的厩肥和堆肥都是属于偏氮的肥料类型，大家熟知的各种饼肥更是一种以氮为主的肥料的。鸟粪和禽粪中均含有丰富的磷，羊粪中钾的含量是比较丰富的，动物的骨骼，鱼鳞和鱼刺中主要含有的是磷和钙。落叶中的营养元素含量更丰富，包含了氮磷钾，钙，镁和多种微量元素。落叶经过了腐烂之后呈酸性，棉籽饼也是偏酸性的，并且含氮量高，还含有少量的磷和钾。秕糠，果壳中含有一些钾、氮和其他的元素，豆渣、花生渣，豆科植物的残梗的含氮量是很高的。干草中除了含有氮之外还含有一些微量元素。泥炭灰的本身是不含啥营养成分的，但是泥炭灰具有很强的吸水性能，它可以增加土壤的透气性和排水性，同时帮助蔬菜可以更好地吸收养分。草木灰中是富含钾，磷，钙，可以用来中和土壤中过多的酸。
这种方法主要是针对城市里的朋友，因为缺少畜粪和禽粪之类的有机肥，所以介绍2种在家就可以自制有机肥的方法，其实很简单的并且很实用，既可以减少生活垃圾，又比较环保和绿色没有污染。
◆液肥
在家里找两个带盖的塑料桶，这样是方便轮流制作和使用，我们把日常生活中的一些废弃物，像蛋壳，淘米的水，喝剩下来的茶叶水，吃剩下来的牛奶和豆浆，一些动物的内脏，骨头和毛，还有变质的黄豆，花生以及人尿都可以收集在一起，大约有了塑料桶的2/3的时候盖好盖子密封起来，如果是在冬季需要经过1~2个月的时间，如果是在夏季的话经过不到十天的时间就会发酵和腐烂当汁液开始发黑的时候这时加入水进行稀释之后就可以使用了。这种方法制作的肥料可以作为追肥来使用，营养很全面且肥效高收效快。
◆堆肥
还是准备一个带盖的桶，事先在桶底铺上一层干草，或者是选择落叶和腐殖土，如果你有条件可以铺上一层畜粪，禽粪（鸽子一类的粪便），人粪尿或者是饼肥（这个可以买到），再以后就是把每天剩余的果皮，豆渣，菜叶之类的厨余垃圾都统统的丢到桶里面 ，注意在每次丢入垃圾后放入一层草木灰或者是土也可以的，然后把桶盖弄严实，这样做的方法是为了防止蚊虫的进入，当然最主要的是不会散发出味道的。在装满之后需要撒上一些水并搅和均匀，再找一个很结实的塑料袋把它装起来扎紧口，最后是要放到有太阳光的地方进行加热发酵，大约在2个月之后堆肥就可以使用了。如果是在庭院栽菜建议挖上一个坑，也是采用同样的方法和步骤来制作，但这种方法用的时间要稍微长一些（密封性没有塑料袋好），大概需要3个多月的时间。做成的堆肥是最好的底肥。
施肥不外乎就是两种方法，就是大家都熟悉的底肥和追肥。
施底肥就是在种菜之前需要整地，整地的同时把底肥撒到土里然后在上面开始播种，另一种方法就是把土壤和肥料一起耕翻均匀。必须注意不要让菜苗和肥料有直接的接触防止菜苗被烧坏。
追肥是在蔬菜生长的过程中要补充养分，根据生长需要进行2~3次的追肥，可以采用穴施或者是条施，注意施肥之后要浇水，不要让肥料距离蔬菜太近了，避免叶片和根受到伤害。沤制好的液肥比例配制合适浇在蔬菜的根部这样效果好见效快。同样的方法浇了液肥之后也要及时的浇水。
温馨提示：如果采用容器育苗的时候不要施用底肥刚定植的或者是扦插的蔬菜也不需要施肥，在施肥的时候必须选用沤制好的充分腐熟的肥料。
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