现代化农业系列39大蒜在日本的培育种植和收获过程

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大蒜是人们非常熟悉的蔬菜，主要作为菜肴的调味品来使用，在亚洲广泛种植，历史悠久。到现在，大蒜家族已经非常庞大了，种类很多。

　　今天的视频让我们来看看大蒜在日本农场的育种、种植和收获过程。大蒜本身很容易种植，生长所需要的条件并不苛刻，在温和的气候下全年都可以种植。在所有的工作开始之前，首先是把土地准备好，要做的是翻地，施肥。然后把土壤用机器垒成土床，用特殊制作的地膜覆盖上。这种特别制作的地膜表面上留有空洞用来便于插秧，这种做法通常与我们国家的做法不同，至少是操作顺序不同。