辣椒施复合肥的方法 辣椒施复合肥的方法和技术

辣椒应该如何进行施肥？施什么肥才能高产呢？

辣椒原产于墨西哥一带，明末清初传入我国，其含有丰富的辣椒素、维生素、胡萝卜素以及矿物质，既可以鲜食、调味，也可以入药，具有非常高的食用价值和药用价值，在餐桌上深受人们青睐。辣椒是种植经济效益很高的一种蔬菜，在我国各地都有栽培。辣椒喜肥，只有充足的养分供应才能满足茎叶发育和不断开花结果对养分的需求，那么辣椒该如何施肥呢？辣椒是我最喜欢种植的蔬菜，今天我就教大家科学的施肥方法，让辣椒一茬一茬摘不完。

首先，我们先来看一下辣椒喜欢什么肥？辣椒在整个生长期对钾的需求量最多，氮次之，磷最少。根据科学研究，每生产1000公斤新鲜的辣椒需要氮3.5公斤、钾4.5公斤、磷0.8公斤，因此辣椒生长期间需要充足的氮、磷、钾等大量元素，氮能促进茎叶的发育，磷能促进开花、能促进根系的发育，钾能促进果实的膨大。

辣椒既不耐旱也不耐涝，栽培辣椒时应选择土层深厚、土质疏松、排灌方便、保水保肥能力强、有机质含量丰富的土壤。移栽辣椒苗前结合整地每亩施入充足的农家肥1000公斤、45%复合肥（15-15-15）40公斤作底肥。行距40～50厘米，株距30～40厘米，采用一穴双株种植。老话说“施肥一大片，不如点和线”，在施底肥时我们最好进行沟内施肥或者穴施，这样营养更加集中，有助于提高肥效。

平均气温稳定在15℃以上时即可移栽辣椒苗，在定植10天后缓苗期结束，此时我们可以每亩追施尿素10公斤或者腐熟稀粪水1200公斤，以促进幼苗茁壮生长。给辣椒施肥时不能偏施氮肥，氮肥施用过多易导致植株徒长，会出现推迟开花结果、开花少、落花落果严重等现象；此外，偏施氮肥还会导致植株枝叶嫩弱，辣椒会更加容易患病虫害。

当辣椒门椒坐果后，植株对养分的需求量大，只有充足的养分供应才能满足植株不断开花结果对养分的需求，此时我们可以距离植株根部5～10公分处穴施肥料，可以每亩追施三元复合肥25公斤，追肥后覆土。辣椒开花结果期除了要追肥外，还要加强水分管理，浇水不可大水漫灌，宜小水勤浇。对于露天栽培的辣椒，雨季要注意排水，切忌田间积水，田间积水不仅容易导致“三落”（落花、落叶、落果），而且还容易导致根系腐烂而死棵。

辣椒怎样进行配方施肥？

答：辣椒生产1000千克需氮（N） 5.5千克、磷（P2O5） 2千克、钾（K2O） 6.5千克。定植前亩施优质农家肥2000千克、磷肥50千克、钾肥5千克做基肥。苗期每亩追施人粪尿100千克。开花初期开始分期追肥，第一次追肥，每亩施尿素20千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾15千克。结第二、三层果时，需肥量逐次增多，每次追肥时应适当增加追肥量，以满足结果时的营养供应。每次追肥应结合培土和浇水。

大棚种植辣椒，如何施肥，才能提高产量和质量？

辣椒是仅次于豆类和番茄的第三大蔬菜作物，在我国栽培面积较广，尤其是大棚种植辣椒，现在已经成为很多地区的支柱产业，种植中如何施肥才能取得优质、高产？首先要了解辣椒的需肥规律，然后在辣椒生长发育的各个阶段科学合理施肥，再加上科学合理的管理措施，这是获得高产和优质辣椒的前提。

一、辣椒的需肥规律

辣椒在生长期间需要充足的氮、磷、钾等大量元素及钙、镁、铁、硼、钼、锰等多种微量元素，，每生产1000千克辣椒需要吸收氮（N）3.5千克、磷（P2O5）0.8千克、钾（K2O）4.5千克、镁（MgO）0.9千克。从辣椒的需肥量我们可以看出，辣椒对于氮的需求量最多，占60%；钾次之，占25%；磷占15%。

在各个生长阶段，辣椒对肥料的需求也不同。

幼苗期：需肥量不大，但要求养分供应全面，一般以施入充分腐熟的有机肥为主，同时配施磷、钾肥以促进幼苗花芽分化。施用磷肥可促进辣椒根系健壮发育，如果磷肥不足会导致后期开花延迟，而且花量较少，并且容易出现短柱花。

初花期：植株开始发育，应追施适量氮、磷肥，肥量不宜过大，以免植株徒长，开花延迟或落花落果。

结果期至收获期：植株对氮、磷、钾需求量大，应加强肥水管理，适当增加钾肥供应可促进辣椒茎秆健壮和果实膨大。

二、大棚辣椒各生长发育期施肥方法

大棚种植辣椒常见的茬口有早春茬、冬春茬、秋冬茬、越冬茬等，各个茬口在管理上是有区别的，但需肥规律基本是一致的，下面我就以秋冬茬为例，来说说各生长发育期的施肥方法。

1、育苗期施肥

育苗期在基质养分充足的情况下，前期一般不需要施肥，后期如果发生脱肥，则每亩可随水冲施三元复合肥5~10千克。

2、基肥

定植前半个月结合整地进行施肥，亩施优质厩肥5000~7500千克、磷酸二铵40千克、过磷酸钙75~100千克、硫酸钾20~30千克和饼肥50~100千克。采取普施和沟施结合的施肥方法。

3、定植后追肥

轻施提苗肥：定植后7~10天，每亩随水冲施尿素5千克、三元复合肥5千克。

重施挂果肥：进入初果期，重施挂果肥1次，可每亩穴施三元复合肥30~40千克。

巧施壮果肥：盛果期还应巧施壮果肥2~3次壮果肥，可每亩随水冲施三元复合肥10~15千克、硫酸钾5~10千克、沼液肥300~500千克。

根外追肥：根据田间辣椒长势，可叶面喷施光合微肥、水溶硅肥等叶面肥。如每隔1~2周喷施一次0.2%的磷酸二氢钾或尿素溶液，可以有效防治辣椒早衰。

4、其它肥料

①、硅肥

近几年硅肥也在辣椒生产上的应用在逐渐增多，为了让农民朋友了解硅肥的节本特点和用法，我也顺带说下硅肥的使用技术。

硅肥被过急土壤学界称为是继氮、磷、钾之后的第四种植物营养元素，在增产、抗病、抗逆等方面都有较好的表现，被称为保健元素。在辣椒的不同生长期喷施硅肥，具有不同的效用：

育苗期：叶面喷施硅肥可有效预防辣椒立枯病，促进根部发育和存进生根。

生长期：叶面喷施可促进生根，预防各种霉菌病，增强光合作用。

收获期：叶面喷施可增加收获量，提高保险耐储性，增加糖度。

②、二氧化碳气肥

二氧化碳气肥能够提高辣椒的光合作用和同化物的积累，对辣椒增产可起到一定的作用，尤其是冬季大棚种植棚室二氧化碳常常处于亏缺的状态，人工施用二氧化碳气肥对辣椒可起到一定的增产作用。

二氧化碳气肥的施用期为辣椒果实膨大期，在上午10:00植株光合作用接近最高点时施用，施用最佳含量为0.75~1ml/L，通风前30分钟停止，一般1天施放1次，一次施用2~3小时即可满足植株光合作用的需求。如遇到阴雨天应停止施二氧化碳气肥。

以上就是辣椒的需肥规律及各生长期的追肥，辣椒定植后，施肥总体要把握轻施提苗肥、重施挂果肥、巧施壮果肥的原则，还要根据辣椒的实际生长需要进行根外追肥。