鲍鱼的养殖方法有这么多种快来了解一下吧

　　鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉质细嫩、营养丰富。

　　鲍的养殖方法大体有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖、底播放流增殖等方法。

　　海上筏式鲍鱼养殖的特点

　　筏式养殖即在海区中设置浮筏，将幼鲍投入容器中，吊挂于浮筏上进行养殖。其特点是利用类似于海带、扇贝、牡蛎等养殖筏架，养殖设施器材投资小；水交换条件优良，溶氧量高，节省抽水、充气费用；投喂的饵料易保持鲜度；管理较为简便，扩大养殖规模受限少等。筏式养殖的劣势是：养殖海区环境难以控制，受温度盐度变化、海水污染及病害侵袭等的影响较大；易受自然海区牡蛎附着；易受海上大风浪破坏，设备设施易损失，安全性能差。

　　海上筏式鲍鱼养殖存在的问题

　　养殖布局和污染带来的病害问题通过10多年的发展，莆田市鲍养殖规模不断发展，鲍鱼致富的例子枚不胜举，先后出现了养殖集中的南日镇、乐屿岛等全国闻名的鲍鱼致富村镇。受高额养殖利益驱动，鲍鱼养殖无序扩张，养殖密度高，养殖区生活垃圾随意排放，死鲍鱼随意乱扔，潮流不畅，鲍的排泄物、残余的饲料和生产、生活垃圾不能及时排走，在高温期、潮水低落期、季节变换其期，都容易引起局部水质恶化，鲍鱼病害随之而来，如似杆状病毒的气泡病等，造成鲍鱼死亡。2000年至2001年就发生过南日岛鲍鱼气泡病大量死亡的历史。海区养殖布局缺少统一规划，海域污染治理，规范鲍鱼养殖将是提高养殖质量必须解决的问题。

　　育苗方面问题

　　鲍鱼

　　滥用抗菌药物问题

　　由于早年研究鲍鱼养殖的技术专家缺少安全用药的理念，片面追求药物便宜高效，不考虑所使用的药物是否禁用，是否高残留，出现了滥用抗生素，产生耐药性，养殖户凭经验使用氯霉素、呋喃哩酮等我国和世界其他国家都明令禁止的禁用药，鲍鱼产品药物残留无法过关。因此科学养殖，合理使用药物是莆田市鲍鱼养殖应该遵循的原则。

　　管理与饲料问题

　　由于缺少规范指导，养殖户仅凭一些经验习惯对鲍鱼养殖进行管理，如使用撬剥鲍鱼、用酒精麻醉鲍鱼等不计后果的做法，会导致鲍鱼死亡。又比如在海上乱扔生活垃圾，随意排泄粪便，也会破坏环境，容易引起鲍鱼发病。选择投W料也足管理中很关键的一个环节，一些养殖者不考虑饭料的新鲜度，贪图便宜，使用一些变质、发霉的紫菜，并且料投喂量过大，堵满养殖箱，造成鲍局部缺氧死亡；未摄食完的饲料容易变质导致氨氮过高，鲍鱼中毒死亡。对海洋生物养殖饲料的要求应该是营养全面、新鲜且投喂要适量，否则，生长就会发生不正常现象。

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