海水稻有什么特点

　　海水稻具有富含营养、生育期短、抗倒伏性强等特点。

　　富含营养：既含有普通大米中的淀粉及膳食纤维，又含有其它营养元素。

　　生育期短：生育期为5个月左右，5月份种植可在10月份收获。

　　抗倒伏性强：根系较发达，可在土壤中深扎根，海水涨潮时麦穗也不会完全弯曲下垂，退潮后依然会恢复长势。

　　一、海水稻有什么特点

　　1、富含营养

　　海水稻含有天然的色素，籽粒多为赤红色（也叫海红米），它既含有普通大米中的淀粉与膳食纤维，又富含其他多种营养元素。

　　2、生育期短

　　海水稻属于晚种早熟品种，其生育期为5个月左右，种植时间多为每年5月份，种植后不用施肥、喷药，到了10月份即可收获。

　　3、抗倒伏性强

　　海水稻根系较发达，在土壤中能够向下深扎，所以它们的抗倒伏性较强，即便涨潮时海水淹没其根茎，麦穗也不会完全弯曲下垂，待退潮后依然能正常生长。

　　4、生长环境

　　海水稻通常生长在海边的滩涂地，其长势较快，株高可达到2.3米左右，只需吸收水中的养分即可旺盛生长。

　　二、海水稻与普通水稻有什么区别

　　1、外观不同

　　（1）海水稻：植株高大，成熟的稻穗长度为23厘米左右，稻谷脱粒后大米呈胭脂红色。

　　（2）普通水稻：株高为0.5-1.5米左右，茎秆直立（因品种而异），脱粒后大米呈白色。

　　2、特性不同

　　（1）海水稻：抗涝、抗倒伏、抗盐碱、抗病虫害。

　　（2）普通水稻：抗性通常要差于海水稻。

　　3、口感不同

　　（1）海水稻：口感相对较好。

　　（2）普通水稻：口感一般。

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