橙子的挑选方法，品种有哪些

　　看形状：橙子的形状分为椭圆和圆形，购买时选择椭圆形橙子更甜。

　　看外观：长“肚脐”的橙子吃起来更甜，颜色在黄色中有点红，皮捏起来有弹性的橙子更甜。

　　闻味道：成熟的橙子有特殊的香味，如果能闻到这种香味，说明橙子成熟了。橙子主要分为血橙、冰糖橙、甜橙、脐橙、红橙等品种。

　　一、橙子基本介绍

　　1、橙子也被称为金环、黄果、柑子、柳丁等，原产于东南亚的乔木，其果皮有香味，古人把它作为熏香代品。

　　2、橙子种植历史悠久，主要分布区域为甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西和云南高山地区。

　　3、橙子有很多品种，上市期不完全一致，但大部分都是在每年的10-11月上市。

　　二、橙子的挑选方法

　　1、看形状

　　橙子的形状分为椭圆和圆形，购买时选择椭圆形橙子更甜。

　　2、看外观

　　长“肚脐”的橙子吃起来更甜，颜色在黄色中有点红，皮捏起来有弹性的橙子更甜。

　　3、闻味道

　　成熟的橙子有特殊的香味，如果能闻到这种香味，说明橙子成熟了。

　　三、橙子有哪些品种

　　1、血橙

　　血橙原产于欧洲，由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

　　2、冰糖橙

　　冰糖橙是黔阳优质冰糖橙品种的别称，原产湖南怀化黔阳县（今洪江市）湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

　　3、甜橙

　　甜橙系列有冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

　　4、脐橙

　　脐橙系列有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。

　　5、红橙

　　红橙主要产于广东湛江廉江，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎。

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