主要原料 山楂、红糖、食盐、甘草粉、桔皮粉等。 　　设备用具 手工切片机或机械切片机、锅、石板或席子、瓦罐。 　　制作方法 选择成熟度适宜、新鲜的山楂果实，剔除病、虫、霉烂的果实。将选好的果实充分清洗干净，用切片机将山楂果实横切成厚约0.2厘米...

　　芹菜发生先期抽薹现象的原因有三方面：一是芹菜幼苗在2―3片真叶后通过春化阶段；二是10℃以下的低温；三是10天以上的低温时间。上述条件满足后，在长日照、高温环境下即可发生抽薹。防止芹菜先期抽薹的有效措施是： 　　1、科学选种 　　选用冬性强、通过春...

　　中华领秀是闽南蔬菜所新近培育的苦瓜杂种一代新品种，具有标志性性状――种子黑色，商品性好，高产，抗病抗逆性强，适应性广。适宜全国各地种植。 　　一、特征特性：中华领秀瓜条丰满，刺瘤圆正突出似玉米瘤，皮色绿白如翠玉，瓜皮光滑，瓜长22-35厘米，瓜径6-...

　　氮肥后移延衰高产栽培是适用于强筋小麦和中筋小麦高产优质相结合的栽培技术。在冬小麦高产优质栽培中，氮肥的运筹一般分为两次，第一次为小麦播种前随耕地将一部分氮肥翻耕于地下，称为底肥；第二次为结合春季浇水进行的春季追肥。传统小麦栽培，底肥一般占60%―7...

　　粉丽雅番茄高山露地栽培技术 　　一. 播种适宜时间 　　一般在2月下旬至3月10日前为宜 　　二. 播种育苗 　　1.苗床土选择处理。宜选用肥沃未种过同科作物和马铃薯的土壤作苗床土。每1000公斤床土混入适量（约20—30公斤）腐熟好的有机肥和适量...

　　章丘市历史上未种植过大樱桃，我市于-2001年从烟台果树研究引进了红灯大樱桃品种在相公镇红糖岭果园进行试栽，经6 a(年)的试验栽培，取得了成功，达到了第3年见果，第4年667 m2(亩)产量176 kg，第5年58kg，第6年l 280 kg。 1. 引种表现 1．1植物学特征该品种树势...

　　目前，进入高温多雨季节。高温会造成苦瓜花芽分化受阻碍，花芽分化不良，影响授粉受精，落花落果及畸形果增多。台湾苦瓜或经过嫁接的苦瓜可以较好地抵抗高温，但是也不能根除高温障碍。所以建议在高温季节，补充促进雌花分化和增强植株抵抗力的药物，如营养类或...

　　1、中耕除草培土：一般在定植浇过缓苗水之后，待表土稍干不发粘时进行第一次中耕，如果遇大风天或土壤干旱，则可重浇一次水后再中耕。第二次中耕，可在第一次中耕后10～15天进行，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥：如饼肥、...

　　一、番茄汁 　　（一）工艺流程选料—去籽—预热—打浆—配料—脱气—均质—装罐—杀菌—冷却—成品。 　　（二）制作要点选料。选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红、可深固形物在5％以上、糖酸适宜（约6:...