明目苦瓜 　　所属菜系 浙江菜 　　所属类型 中厨靓菜 　　基本特点 苦瓜清凉解夏，枸杞子性平明目，鱼茸鲜嫩可口 　　基本材料 苦瓜、枸杞子、鱼茸、盐 　　将苦瓜切段去心，用盐开水淖水到七成熟待用，鱼茸打上劲，用裱花嘴将鱼茸均匀的酿...

　　白菜黑斑病，又叫黑霉病。通常秋冬季节开始发生，到了冬春之交，阴雨增多，天气转暖潮湿时易暴发流行成灾，严重影响白菜产量和质量。 　　主要症状 该病主要危害叶片、叶柄和子叶。叶片初染病为近圆形褪绿小斑，后逐渐扩大成直径5毫米～10毫米的褐色病斑，有...

　　从1984年开始，由“全国柑桔营养诊断协作组”组织南方各有关单位开展《柑桔营养诊断及施肥技术的研究》，经过十年的协作攻关，提出了我国各地柑桔主栽品种主要营养元素的适量范围和10余种营养元素失调的诊断及防治方法；并在营养诊断指导下改进了施肥技术，提出了...

　　白菜根缢缩病在低洼地区或雨水过多年份时有发生。 　　[田间识别]幼苗发病、茎基部水浸状，缢缩，倒伏，呈猝倒状。成株发病，多先是外叶白天萎蔫，夜间恢复；继之渐由外叶开始枯死。病株结球不良，重时甚至不能结球。扒开植株根部，可见根部变褐腐烂，根部中...

　　近几年通过小麦施钼试验，得出其施钼肥效与土壤有效钼含量呈显著的负相关，施钼肥还能显著提高小麦抗寒力，减轻了小麦冻害。现将小麦缺钼症状表现、钼肥生理作用及施钼肥效和钼肥使用方法等介绍如下： 　　一、缺钼土壤分类 上壤有效钼含量：小于0.10毫克/公...

　　到了大棚黄瓜生长中后期，由于黄瓜枝繁叶茂，操作行间越来越拥挤，菜农在操作行内摘瓜、喷药、摘叶时非常不方便，时常出现人为碰断黄瓜茎蔓的情况。在这种情况下，若利用移动吊蔓钢丝来调整黄瓜行间距，就可避免上述问题的发生。 　　移动吊蔓钢丝并非真的能...

　　田间具体表现症状为：一是受冻秧苗黄化，严重甚至达到80%。病株首先心叶卷起、呈污绿色，病苗易拔起，拔起后可见根尖部甚至整个根系呈水渍状坏死。二是秧苗素质差，个体矮小。据田间调查，渝西地区目前5叶左右秧龄的秧苗，较常年减少1个分蘖，且植株较正常秧苗矮...

　　> 　　症状西兰花在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻的叶片变白或呈薄纸状，受害重的似开水烫过。 　　病因长期以来一直认为冻害是由低温和霜敏感植物不抗低温的生理特性所决定，新近研究结果表明；植物本身在...

揭秘氨基酸水肥，解锁作物优质高产的增长密码！ 在现代农业生产的实践当中，如何能够冲破产量的瓶颈，并且对作物的品质进行提高，一直都是广大种植者所关注的核心议题。在众多的增产提质方案里面，氨基酸水溶性肥料凭借着它独特的优势特性，正在逐渐变成农业领域当...