竹笋滋味鲜美，除了含有粗纤维外，富含有19种氨基酸，其中对维持人体健康关系重大的8种必需氨基酸齐全，是一种营养很好的蔬菜。在长江流域的毛竹和早竹类的春笋于早春淡季(4月前后)上市，而珠江流域、福建、台湾等省的麻竹和绿竹等，于高温夏淡季(7-8月)供应，对...

　　审定编号：国审油2004018 　　品种名称：丰油701 　　选育单位：湖南省农科院作物研究所 　　品种来源：湘5A×048R 　　特征特性：该品种为甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种，全生育期平均215天。子叶肾脏形，叶片宽大，叶色深绿，叶缘呈波状锯...

　　葡萄霜霉病是葡萄病害中危害最严重的病害之一，是一种真菌病害。危害葡萄叶片，造成叶片早期脱落，影响树体养分积累，树体枝条不能成熟，发生该病害的葡萄树越冬时极易发生冻害，并且来年春季萌芽缓慢，影响来年树体生长和结果。 　　葡萄霜霉病主要危害叶片...

　　近日，蠡县南庄镇张刘庄村菜农郑涛反映，他今年种的两个棚番茄叶片上长了不少黄色的斑点，浇水之后症状越发严重。这是得了什么病、怎么治呢？对此，记者采访了河北省农林科学院经济作物研究所番茄室的尹庆珍副研究员。 　　尹庆珍解答说，按现在番茄生长所处...

　　大豆是生育期较短的作物之一，生育期遭遇干旱、涝害、倒伏、徒长等不利条件，都可导致大豆大幅度减产。发展大豆生产，必须以推广高产优质抗病新品种为基础，以组装先进科学新技术为中心，走提高单产和效益之路。如何提高单产和效益，近年来，各地开展了一系列创...

　　早熟，抗病，耐湿，品质好，含糖量高，栽培面积广。

　　辣椒在海南省琼海市主要作冬季反季节栽培，一般在10月中旬下种，次年1月中下旬开始收获。收获期约100天，亩产量3吨左右。整个栽培过程中，应注意选择优良品种、培育适龄壮苗、整好地并下足基肥、加强定植后的肥水管理、及时防治病虫害等一系列无公害栽培管理措施...

　　编者的话 近年来，优质专用小麦如郑麦366、郑麦004、太空6号等在我省种植面积日益扩大，而春季又是小麦管理的关键时期。因此，本报特邀请省农科院小麦研究中心吴政卿、赵献林两位研究员撰写优质专用小麦春季管理技术，供广大农民朋友参考。 　　小麦春季管理...

　　一、选用优良品种，适时培育壮苗 　　芹菜选用高产品种天津西芹-秋实，于7月上中旬育苗。育苗地要求地势高燥，易灌易排。每1/15公顷（亩）地需育苗地50平方米，用种0.75千克。将地整成1.2米宽的畦后，撒入过筛优质圈肥100千克。穿平底踩平后浇水，水渗后撒种...