去年，山东大部分地区，特别是淄博地区，冬小麦越冬前出现大面积旺长，给冬小麦安全越冬埋下了隐患。幸而冬季没有出现长时间的比较强的低温天气过程，才使冬小麦没有出现大面积的冻害。 　　近十年来，随着全球气候变暖，北半球气候带北移，山东省受此影响，...

　　菠菜病毒病，又名花叶病。主要由蚜虫（特别是桃蚜）传播，其次是通过机械和接触传播。植株被害后，从病株心叶开始出现叶脉褪绿，以后心叶萎缩呈花叶，老叶提早枯死脱落影响产量，植株卷缩成球状。春旱或秋旱、杂草丛生、蚜虫多、早播、施肥不足、管理差、中耕松...

　　葡萄采果后管理很重要。它是保叶、恢复“产”后生机、积蓄养分、促进根系生长和花芽分化的一项重要措施。 　　1、重施基肥 　　秋季气温和土温较高，有利于基肥的分解利用，延长叶片功能期，防止叶片过早脱落；也有利于根系生长和根系受伤(因施肥)后的迅速恢...

　　生理病害和真菌病害是苹果贮藏期的两大类病害，有效地防治这两类病害对苹果的长期贮存、保鲜和增值具有重要作用。 　　一、生理病害 　　包括苦痘病、虎皮病和果肉褐变，该类病害的发生与果实的采收时期关系密切，适期采收是防治该类病害的重要措施之一。 ...

　　天津农科院园艺所首次实现国内胡萝卜干制品种专种专用 　　11月11日，由园艺工程研究所承担的“全红型专用系列胡萝卜新品种选育”项目通过了天津市科委组织的专家组鉴定。 　　在管长治博士的带领下，课题组经过三年的研究，选育出脱水干制专用的胡萝卜雄性...

　　1.土壤湿度过大。大葱原产中亚、西亚等地，耐干旱，不耐过大湿度。特别是在高温生长缓慢阶段，干旱不会造成死亡，而过大的土壤湿度往往造成涝害而死株，这就是俗话说的“大葱干不死淹的死”。今年夏秋季雨水较频繁，虽然雨量并不大，但是土壤一直处于湿润状态，造...

　　草莓灰霉病又叫腐烂病，是温室栽培中极易发生的一种病害，直接为害花器和果实，对产量和品质影响很大。 　　1．为害症状。草霉灰霉病先侵染小果，然后沿果梗蔓延至花序，使整个花序干腐枯死。果实受侵，果面出现水渍状淡褐色斑块，后变暗褐色，组织软腐，产生...

　　宝森是从美国引进的黑莓品种，2001年江苏省中国科学院植物研究所引入试种，表现出适应性强、成熟早、风味好等特点。现将宝森在南京地区的引种栽培技术介绍如下。 　　特征特性　宝森为大果型早熟品种；每株有果穗116～167个，每穗5～8个果；果穗长9.8～17.3厘...

　　1．工艺流程 　　(1)梨加工工艺流程 原料选择→切半→脱皮→挖核→修整→预煮→破碎→胶磨→夹层贮汁 　　(2)银耳加工工艺流程 原料→浸泡→捞洗→修剪→预煮→破碎→胶磨→夹层贮汁罐 　　(3)调配成品工艺流程 混合调配→开汽升温→高压均质→装罐→封口→杀菌→擦罐→涂石蜡...