荷兰豆为豆科豌豆属一年生或两年生攀缘草本植物，富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素及多种氨基酸，其嫩荚、嫩梢、鲜豆粒及干豆粒均可食用。 　　一、主要特性 　　直根系，侧根少，主要分布在20厘米深土层内。茎矮性或蔓性，中空易折断。分枝性强，偶数羽...

　　山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物，汁液少而粘稠，果肉质地紧密，果核所占比例较大，因此，难以用压榨法制取山楂原汁。目前，国内生产的各种山楂饮料，基本上都是采用水质渗浸工艺，抽提山楂肉的可溶性物质，而得到山楂的水质渗浸液(习惯上称为山楂原汁...

　　梨在各地栽植的品种很多，但多为晚熟或中熟品种，早熟品种甚少，特别是在6月成熟的优良品种更为罕见。人夏后，市场上便出现了梨果销售空当。根据这些新特点，近年从日本引进了特早熟新品种----筑水梨。经多年栽植结果观察，该品种表现出三个令人满意的特点： ...

　　柑桔苗圃嫁接,在江汉平原以夏末秋初(8月下旬～9月)芽接为主,此时,当年播种的砧苗已达宜接粗度,且嫁接成活率高,翌春接芽能及时萌发;春季嫁接只是一种辅助手段,且常用枝接,但操作麻烦,要求砧木较粗壮,而芽接对环境条件要求又较严,江汉平原春季多变的气候,不仅影响...

　　对于幼龄梨树来说一年不整枝修剪就会失 去合理的树形，推迟盛果期的到来，随着速生早果丰产栽培技术的推广，幼树整形修剪已显得比任何时期的修剪都重要。那么如何进行幼树整形修剪呢？ 　　1、首先要确定培养哪种树形。 　　梨树的树形很多，常用有分层形...

　　深秋初冬是韭菜供应淡季，搞好秋冬季韭菜栽培，可以获得较高的经济效益。其栽培技术要点如下：1、选用冬季不经休眠可连续生长的优良品种。2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。主要抓好以下措施： 　　育苗移栽养根株比直播长势好、均匀、产量高。早春化...

　　叶用辣椒是辣椒栽培中的一个特殊品种，通常以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜食用。它可炒食、做汤或作火锅料。室内栽培叶用辣椒不仅可以用于观赏，还可食用，具有一举两得的功效。现介绍其栽培技术。 　　1.品种选择 室内叶用辣椒应选择叶片柔嫩肥大，纤维少，商品...

　　河姆渡曾是“稻作文化”的发源地。如今河姆渡全镇茭白种植已达２．５万亩，总产量突破５０００万公斤，被农业部命名为“中国茭白之乡”。 　　河姆渡茭白外观洁白光滑、不皱不绿、长短适宜，肉质鲜嫩，口味糯中带甜。去年９月，日本宏通株式会社的代表在现场考察...

　　近日，通过田间调查发现，由于冬春低温时间长，温度波动较大，麦田冻害重，秸秆腐熟慢，同时冻融交替，使土壤孔隙度加大，耕层土温随气温变化较大，冷风内灌，不利于地温的稳定和提高，可能会加重小麦冻害。尤其是没浇过水、秸秆还田量大、整地播种质量差、播种...