在自然界中，能使昆虫感病的病原微生物很多，它们包括细菌、真菌、病毒、立克次氏体及原生动物等。利用昆虫的病原微生物或其代谢产物来防治害虫，称为微生物防治，也叫做以菌治虫。以菌治虫对人、畜比较安全，以菌治虫有它的选择性，有利于保护昆虫的天敌，所以...

　　木耳菜又叫落葵、藤菜，以嫩茎叶供食用，营养价值较高。由于其耐热、生长迅速，适于夏秋季速成栽培。目前常用的品种有：赤色落葵、青梗落葵、广叶落葵、白花落葵等。根据采食部位不同，可分为采食嫩梢的不搭架栽培和采收嫩叶的搭架栽培。 　　播种前每亩施腐...

　　采收与包装。用于贮藏的柿子应该在果实成熟、果肉脆硬、表皮由青转为淡黄色时采收。一般采收期在9月下旬至10月上旬。采收时要轻拿轻放，尽量避免机械损伤，也可用上端有采果夹的专用杆采收。每个柿子要保留较短的果柄和完好的萼片，且不受损伤。然后，轻轻装入篓...

　　品种来源：青岛市农科院新育成的耐热、早熟、抗病大白菜一代杂种 　　特征特性：株高20厘米，开展度45厘米，叶色绿，叶面光滑无刺毛，球叶叠抱，叶球卵圆形，抱球紧实，球高15.3厘米,粗10厘米。单球重0.8公斤左右，极早熟，播种至收获45天左右，耐高温高湿，...

　　主要原料 山楂、白糖、含50%白糖的糖浆、六偏磷酸钠、食用色素等。 设备用具 破碎机、打浆机、白绒布或细布、瓶(消毒过的)等。 　　制作方法 选取新鲜、成熟、无病虫害、不腐烂的果实，用水冲洗干净，除去杂质。用打浆机或破碎机将山楂粉碎，再用浓度为30%、...

　　1、常温贮藏在生产地区和产地附近销售成熟的番木瓜，包装房或转运外的贮藏只是临时，库房只求达到通风良好，清洁卫生条件即可。因为贮藏期短而不要求有冷温条件，这样，在夏热冬冷的室温下，经营者必须根据番木瓜热天后熟快，容易腐烂，而冬天后熟慢的特点，合理...

　　柑桔皮约占整个果实重量的20%,我国目前除少量作为中药、陈皮和用于制取香精油外,大部分尚未加以利用。其实,柑桔皮含有大量对人体有益的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,营养价值高,可加工成多种保健食品或食品原料,是重要的食品资源。 　　桔...

　　一、品种来源 　　北京市农业技术推广站育成。亲本是：90-1×91-3。2001年通过北京市审定。 　　二、特征特性 　　春早熟结球甘蓝一代杂交种，定植后46天左右采收。植株开展度49×51.5厘米，外叶数11-14片，叶片卵圆形，叶色深绿，叶面蜡粉少，叶球近圆形...

　　姜 学名 Zingiber officinale Rosc.别名生姜。为姜科多年生草本植物，作一年生栽培，药用根状茎。具健胃、祛寒、发汁、解毒之功能。大部分地区均有栽培。 　　症状 主要为害叶片，叶斑初为褐色小点，后叶两面病斑扩为梭形，形似眼睛，故称眼斑或眼点病。病斑...