第一、要施足底肥，主要是有机肥和磷、钾化肥，对争取小麦丰收至关重要。有的麦田不施有机肥而全靠化肥，这是不科学的，虽然也能增产，但遇干旱年就难以稳产了。 　　第二、适当施以氮、磷营养对促进小麦早分蘖、培育壮苗是很有必要的，但对于地力水平较高的...

　　1、曙光：果实中大平均单果重96克。最大150克，果实圆形，果面光滑，着色鲜红、全面，完熟后着色暗红，肉质软溶质。风味浓甜，有香味，6月中旬成熟。 2、超五月火：单果重88克，风味甜酸，果形圆，比五月火早3天，6月上旬成熟，耐贮运，鲜红色。 3、早红宝石优系...

　　梨新品种“清香”由浙江省农科院园艺所选育，从开花到成熟需130天左右，杭州地区3月中下旬开花，8月上中旬成熟。三年生树亩产400～500千克，盛产树亩产1500～2000千克。树姿较直立，树势较强，结果性好。果型大，果实长圆形，皮色黄褐色，果梗部果点大且疏，平均单...

　　病毒病危害荷兰豆时，全株发病。病株矮缩，叶片变小，皱缩，叶色浓淡不均，呈嵌斑驳花叶状；或者新抽出的顶叶黄化，变小，皱缩卷曲，质脆，呈丛生现象。感染植株结荚少或不结荚。 　　防治方法 　　①早期发现病毒病及时排除病株。 　　②注意防治蚜虫。 ...

　　一、适时中耕，增温保墒 　　各类麦田要抓紧在返青前进行镇压、搂麦松土。对田间裂缝较多较大的麦田，应先搂后压，以弥补裂缝，防止早春寒风飕根。搂后镇压，还可保温提墒，防止或减轻早春冻害死苗。无浇水条件的旱地小麦，均应在早春及时镇压，可起到一定的...

　　荔枝瘿螨俗称毛蜘蛛，由它造成的损害也称毛毡病。 荔枝叶、幼梢、花穗、果实均可受害。叶片受害，出现凸起、扭曲；幼梢受害，出现扭曲、畸形；花穗受害，花器呈锈褐色，常全穗畸形干缩；果实受害，果小而酸。 　　形态特征：成螨体极微小，一般肉眼不能见，体...

　　红辣酱 　　配料 红辣椒10千克，食盐1．50千克，花椒30克，大料50克。 　　加工 先将辣椒洗净，晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，经7天后即成。 　　腌青辣椒 　　配料 青辣椒10千克，盐1．40千克，水2．50千克，大料25克，花椒30克，干生...

　　为害症状：主要为害叶片。最初，出现水质状褐色小斑点，透过阳光可见病斑周围带有黄色晕环。病斑扩大后，中心部位易破裂，经风吹雨淋，布满小孔。 　　发病条件与预防措施：发育适温为25～30℃，pH值在5.8～9.0时发育生长。病原菌同病株残体在土壤中越冬，来年...

　　一、工艺流程和操作要点 　　1、工艺流程 橄榄→选果→清洗→热烫→破碎去核→螺旋挤汁→（果汁→常温酶解、果渣→常温酶解）→合并二道汁→粗滤→硅藻土过滤→调配→预热→灌装→封口→杀菌→冷却→成品 　　2、操作要点 　　2.1橄榄原料 选择无病虫害、无霉变、无腐烂的...