一、蜜饯。选用无病虫害、无腐烂、优质、个大的山楂，经清洗后切开，去掉籽巢、花萼、果柄，然后用饱和石灰水进行硬化处理，再次漂洗，洗掉残留的石灰水液。 　　将白砂糖和水配成糖液，加入万分之一的琼脂，之后再加入1%的山梨酸钾，配好后将处理好的山楂放...

　　主要原料 去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。 　　设备用具 搪瓷盘、大炒锅、铁筛 　　制作方法 备料：按花生米5公斤、白糖5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。 　　砂炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花...

　　一、播种育苗 　　1、播种期：曲江大棚冬春茬播种9月中旬至10月上旬为宜，至次年2月上旬可开始采收，6月初结束，采收期近4个月。 　　2、播种：播种前要进行种子消毒，以防种子带菌。可用纱布把种子包起来，放入55℃温水中浸种10分钟，或放入10％磷酸三钠溶...

　　1．选择好堆肥地点。为了加快秸秆的发酵速度，堆制场地最好选择在背风向阳的地方，同时，在场地四周设上围障，这样既能提高环境的温度，又能防止畜禽的祸害，保证秸秆肥的堆制质量。 　　2．搞好玉米秸秆的处理。首先把玉米秸秆切成3厘米--4厘米的段或粉碎，...

　　“通过实施嫁接技术，今年我种的两亩地西瓜产量和价格都大幅提升。明年我准备扩大生产，增加种植面积！”昨天上午，正在大棚内紧张整地的金州区七顶山满族乡朱家村菜农周芙华兴奋地对记者说。 　　今年52岁的周芙华是金州区七顶山满族乡朱家村的普通菜农，她善...

　　发病症状主要发生在外叶上。初生水浸壮圆形或近圆形小斑点，扩大后成为多角形或不规则形淡黄白色班。有的受叶脉限制，病斑略凸起。防治方法：选择抗病品种，与非十字花科蔬菜实行轮作，种子消毒，用50℃温水浸种10分钟，或用种子量0.4%的50%多菌灵可湿粉剂拌种。...

　　昨日，江苏南通市秦油10号油菜新品种观摩会在我市召开。来自南通各县市区的农业技术人员参加了会议。 　　与会人员参观了悦来镇悦合村的秦油10号示范田，对该品种的长势和性状表现给予了充分肯定。据了解，悦来镇从2005年开始试种秦油10号，去年秋播时示范种...

　　龙眼干，也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长，且受天气限制，故多用人工烘焙。大量水分蒸发后，干果可以久存。 　　烘烤加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。 　　1、原料选择。焙干用的...

　　意大利生菜由台农种苗公司特选的生菜新品种，适应性广，可四季栽培。春作特耐抽苔在高温、高湿之夏也能以高抗病的优势正常生长，秋冬栽培史是盎盎生机。该品种株形紧凑直立，高25厘米，开展度20厘米，叶片皱缩，青绿色、倒卵圆形，叶片30张以上。秋冬季单株重500...