燕麦的蛋白质含量约为15%，个别品种高达21-23%，所含的几种主要矿物质元素显著高于其他谷物，膳食纤维含量较小麦高2.5倍，氨基酸含量较其他谷物丰富、均衡，特别是有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦粉的2倍以上，具有防治贫血和脱发功能的色氨酸含量也高...

　　目前大面积栽培的核桃中，实生树居多。这些实生树，群体混杂，种性退化严重，产量低，品质劣。而采用高接换种方法，早实核桃品种高接后1-2年结果，晚实品种2-3年结果，可显著提高产量和品质。 　　一、高接时期。因气候不同而有差异，各地可根据当地核桃物候...

　　春小麦新品种永良15号（原代号2655），以永1975（宁春4号×永良10号）为母本，永1951（宁春4号11中7605/PH88）作父本杂交，经多年北育南繁定向选育而成继宁春4号（永良4号）宁春13号（永良12号）后又推出的一个高产、优质、高效的春小麦新品种。 　　一、特征...

　　1、棚温太低 茄子是喜温蔬菜，生长发育适应温度为15―35℃，适宜温度为22―32℃，低于20℃果实就停止生长。低于15℃会落花落果。北方、地区冬春季节，经常受寒流袭击，这段时间正值大棚茄子开花结果期，如温室建造不科学，采光角度不合理，保温措施欠佳等，造成棚温处...

　　我国北方，冬季气温和地温较低，在枣树分布区，冬季极端最低气温为―32ºC，所以枣树抗寒力不容忽视。酸枣多由种子繁殖，根系发达，耐瘠薄、抗旱、抗寒，是冬枣较理想的砧木。另外，枣区的根蘖小枣苗或大枣苗也可做冬枣砧木。经过多年的实践证明，选用酸枣苗和根蘖...

　　一、品种选择 　　有机稻品种的选择，既要注重品种优质化，又要考虑栽培地区的气候条件和土壤情况，选择优质适应性强的品种。目前比较好的品种有：CY-6、97-1、豫5、日光、越光等。浸种前必须晒种1--2天，以增强发芽势。用1％石灰水浸种3天防治种传病害。浸种...

　　2000年以来，海南省吕江县农科所利用本地自然优势，在晚稻收获后示范冬种广糯1号甜玉米，到2006年冬季全县推广种植面积2133公顷，占水田总面积的38.9%，增加了复种指数，显著提高了经济效益。 　　1 播种前准备 　　1.1 品种选择 品种应选择含糖量高、口感...

　　一、肥水管理当新梢长到15厘米长时，追速效化肥，并与叶面喷肥交替进行。每株追施尿素50克，叶面喷施0.3％的尿素溶液或0.4％～0.5％的磷酸二氢钾溶液，每10～15天喷1次，连续喷3～4次。8月以后以磷、钾肥为主，叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液2～3次。9月底10月初...

　　黑腐病又称“黑心病”，是一种较严重的贮藏病害。宽皮桔类及甜橙、柚、柠檬均可发生。 　　1．症状 　　本病主要危害宽皮桔类，在果实上症状变化很大，可分4种类型。 　　（1）蒂腐型：果蒂部呈圆形、褐色、软腐病斑，大小不一，通常直径1cm，轻则仅蒂部...