一、适时中耕，增温保墒 　　各类麦田要抓紧在返青前进行镇压、搂麦松土。对田间裂缝较多较大的麦田，应先搂后压，以弥补裂缝，防止早春寒风飕根。搂后镇压，还可保温提墒，防止或减轻早春冻害死苗。无浇水条件的旱地小麦，均应在早春及时镇压，可起到一定的...

　　荔枝瘿螨俗称毛蜘蛛，由它造成的损害也称毛毡病。 荔枝叶、幼梢、花穗、果实均可受害。叶片受害，出现凸起、扭曲；幼梢受害，出现扭曲、畸形；花穗受害，花器呈锈褐色，常全穗畸形干缩；果实受害，果小而酸。 　　形态特征：成螨体极微小，一般肉眼不能见，体...

　　红辣酱 　　配料 红辣椒10千克，食盐1．50千克，花椒30克，大料50克。 　　加工 先将辣椒洗净，晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，经7天后即成。 　　腌青辣椒 　　配料 青辣椒10千克，盐1．40千克，水2．50千克，大料25克，花椒30克，干生...

　　为害症状：主要为害叶片。最初，出现水质状褐色小斑点，透过阳光可见病斑周围带有黄色晕环。病斑扩大后，中心部位易破裂，经风吹雨淋，布满小孔。 　　发病条件与预防措施：发育适温为25～30℃，pH值在5.8～9.0时发育生长。病原菌同病株残体在土壤中越冬，来年...

　　一、工艺流程和操作要点 　　1、工艺流程 橄榄→选果→清洗→热烫→破碎去核→螺旋挤汁→（果汁→常温酶解、果渣→常温酶解）→合并二道汁→粗滤→硅藻土过滤→调配→预热→灌装→封口→杀菌→冷却→成品 　　2、操作要点 　　2.1橄榄原料 选择无病虫害、无霉变、无腐烂的...

　　反季节栽培荷兰豆在高温高湿条件下，技术要求高，病虫害发生严重。我镇梧地、大吉等村在2000年从厦门市种子公司引进荷兰豆“603”进行示范试种，平均亩产达600公斤，最高达850公斤的产量，平均亩产值达到2200元，取得了良好的经济与社会效益，现已形成较大规模反季...

　　遂宁市柑桔流胶 病和脚腐病发生十分普遍，轻者叶黄树衰，重者整株死亡。1984年 以来，该市果技工作者采用多效霉素进行防治取得了较理想 的疗效。4～5月份用多效霉素8倍液涂病斑，治愈率达100%，用10、12倍液涂病斑，效果分 别达95%、90%以上。若分别加入20ppm2，...

　　果胶在食品、医药和日用化工中有广泛用途，在国内外市场上一直属紧俏物资。每10000t(吨)西瓜皮可提取40t(吨)果胶，价值400万元。其生产工艺流程如下： 　　1、清洗。将新鲜的西瓜皮用清水洗去泥沙、尘土等杂质。 　　2、蒸透。将洗净的原料放入蒸笼中蒸30-...

　　特征特性： 　　早、中熟一代杂种，生育期70～75天，株型半直立，植株整齐一致，株高41.7厘米，开展度71.7厘米，外叶绿，叶柄绿白，叶球合抱，中桩，二牛心型，球高21.4厘米，球宽15厘米，球型指数1.43，结球紧实，单株净菜重2.03公斤，亩产6000公斤左右，净...