玉米疯顶病是一种突发性病害，是影响玉米生产的潜在的危险性病害，病菌常以游动孢子囊萌发形成的芽管或以菌丝从气孔进入玉米叶片内，在叶肉细胞间扩展，经过叶鞘进入茎秆，在茎端寄生，再发展到嫩叶上。生长季节病株上产生的游动孢子囊，借空气流动和雨水飞溅可...

　　生态防治：方法是早晨开棚放风排湿30分钟，然后闭棚，温度控制在25～30℃，最高不超过33℃，湿度降到75%以下，可抑制霜霉病的发生。午后放风，温度控制在20～25℃，湿度降到70%左右，如果夜间棚外最低温度在12℃以上，可整夜放风。阴天、下雨天也应适当放风，尽量缩...

　　辣椒酱味道鲜美、香气独特，能刺激食欲，帮助消化，而且色泽宜人、营养丰富，深受广大消费者的欢迎。近年来，辣椒产品的加工技术发展很快，已进入不断改进和创新的阶段。下面介绍几种适合各种人群消费的风味辣椒制品。 　　1.风味辣椒酥 　　（1）预处理于...

　　荷兰豆、甜豌豆原产地中海沿岸和亚洲中部，传入我国后，因性喜寒冷气候又能耐干旱，又因其用途很广，豆荚、嫩种子，嫩茎卷须均可食用，所以在我国普遍栽培。 　　一、对环境的要求 　　1．温度：荷兰豆、甜豌豆耐寒不耐热，适宜的生长温度为9―23℃。幼苗能...

　　症状 枣疯病又称丛枝病。果农称其为“疯枣树”或“公枣树”。枣树地上、地下部均可染病。地上部染病主要表现为花器退化、芽萌发和生长不正常，最后导致枝叶丛生，枣吊末端延长，嫩叶明脉、黄化或卷曲呈匙状，偶见耳形叶。地下部染病，主要表现为根蘖丛生。病树整个花...

　　不同品种的香蕉其耐藏性不同，春芽蕉、短把、油蕉三个品系的香蕉耐贮藏。用于贮藏的香蕉应在七八成熟时采收，成熟度过高不耐贮运，成熟度低品质差。 　　香蕉适宜的贮藏条件为11-13℃，相对湿度为90%-95%。气调贮藏香蕉的气体成份指标是：氧气为2%-8%，二氧化...

　　鲜食枣优良品种--阳光枣 　　阳光枣是20世纪80年代中期，山东省郓城县林业局在该县五界首乡发现的鲜食枣新品种，当地群众称其为长枣。通过10年连续8次转接繁殖，各代综合性状表现稳定，2001年通过鉴定并命名为阳光枣。目前该品种已推广166 hm2。 　　树姿...

　　今年辣椒种植面积大幅度提高，但辣椒上的病害一直困扰着椒农，影响着其产量和品质，现将辣椒的主要病害简介如下，供参考。 　　一、主要病害及其发生特点 　　1.辣椒病毒病：是由黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒感染致病的。苗期侵染辣椒，造成的损失最重。主...

　　毛竹笋其芽嫩肥短化。含丰富氨基酸，维生素及大量纤维素，人们称为天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装，不但方便食用、运输方便，而且大大降低生产成本。其加工技术如下： 　　1、原料及处理：要求新鲜无病的竹笋。竹笋采收后易老化，所以要及时...