小茴香作为一种小经济作物，在我县已种植多年。小茴香是烹调牛羊肉等不可缺少的佐料，且可出口创江。市场收购价高的年份达到17～20元/千克，是农民增收的重要作物之一。但是由于立枯病、菌核病的发生，对提高产量影响很大。因此，抓好小茴香病害的防治，是提高小...

　　1、工艺流程：原料验收――冲洗去皮――浸泡洗净――切块、块条――漂洗――汽蒸――冷却――速冻――计量装袋――装箱――冻藏 　　2、工艺操作要点： 　　(1)原料选择：宜选用外形呈纺锤形、圆锥形、圆形状，肉质呈黄、橙色的鲜红薯做原料。收获后贮藏3个月以上的红薯则不适...

　　菠菜根腐病在出苗后，病菌侵入植株近地面部，造成缢缩猝倒或子叶卷曲成线状死亡。 　　药剂防治可选用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液；64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液；72、70%普力克水剂800倍液；69%安克可湿性粉剂3000倍液；80%山德生可湿性粉剂800倍液，1、50%...

　　一、玉文19号 玉文19号是台湾果农培育的新品种，是金煌与爱文的杂交品种，果形似金煌芒，具果型美观、色泽鲜艳、丰产稳产、品质优良、抗病性强等优点，1997年引入东莞市植物园种植获得成功，可在我国热带南亚热带地区推广种植。 　　1 特征特性：玉文19号树...

　　温室草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不完全。草莓是―种既能自花授粉又能异花授粉的作物，保护地栽培条件下，花粉传播、特别是花媒昆虫少，再加上设施内高湿、弱光及温度变化剧烈，使花粉稔性降低、畸形果增多。防治方法具体如下。 　　1、配置授粉品种。...

　　该品种系春性，出苗到成熟８０天左右，株高８０ｃｍ，白壳、长芒、红粒、长方穗型、穗长９ｃｍ左右，千粒重３６－３８克，每升容量７６０克，具有蛋白质含量高，综合抗逆性强，丰产、稳产，在一般土壤肥力条件下，公顷产量３５００公斤。该品种９４－９６年参加...

　　油菜中后期（蕾薹期至成熟期）的管理对产量的影响相当大，应及时加强并作为重点来抓。具体技术要点有： 　　1.蕾薹期管理技术。①重施薹肥。薹肥一是要看苗施用，苗体越大，脱肥落黄越重，土壤后劲越是不足的田块越要重施。二是要氮钾搭配，在基肥中施足磷肥的...

　　荔枝的落果现象是十分严重的，在整个结果期，一般要经历3～5个落果高峰期，每100朵雌花只留下2～6个果，以此在结果期，果园的管理工作主要是围绕保果开展。 　　1、追施壮果肥 　　在谢花后至幼果绿豆大时追施壮果肥，每产100千克果的植株，追施尿素0.5千...

　　种植苗木时最好两人互相配合，一人拿苗，一人用细泥盖土至根颈到苗的嫁接口之间。然后用脚轻轻踏实。淋足定根水，然后做好树盆防止浇水时向外流，并盖上杂草保持湿润。 　　注意事项： 　　1、种植的苗木根系不能直接接触到未经腐熟的有机肥，以免伤根、生...