芥菜是一种耐肥的蔬菜，需肥量较大，应经常追施速效肥料。春芥菜生长期间雨水多，幼苗定植成活后，追肥浓度可大些；而热水芥菜追肥宜淡，宜勤。 　　秋芥菜的追肥，前期宜淡，后期可适当浓些，并结合灌水；当雪里蕻(排菜)进入生长旺盛期，应勤施肥水，以促进...

　　1 挂贮法。将晾晒后的葱叶编成长辫子,将辫子结合成束，每束约60个葱头,再晾晒5～6天（防止雨淋），晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后，将它悬挂在屋檐下或室内。如果是室内挂藏,则挂藏室要求通风良好，并保持干燥。 　　2 堆藏法。选择地势高、排水好的地...

　　此制品是荔枝固体饮料，应是货真价实，不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下： 　　1. 原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。 　　2. 护色处理：去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。 　　3. 打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不...

　　彩太郎是日本时田种苗株式会社研究生产的极晚抽性萝卜品种。叶色浓绿，根长36～37cm，横径7～8cm，整齐度高，适合秋播（9月）或冬春季栽培种植。现将该品种的栽培技术介绍如下。 　　1 选地、施基肥 　　最好选择土层深厚、肥沃的砂质壤土和火山灰土，以pH...

　　只长茎不开花其主要原因，一是植株放置地点过于荫蔽；二是日常浇水太多，土壤过湿；三是施氮肥过量；四是土壤pH值太高。阳光不足，氮肥过量，会引起植株徒长，不利花芽的分化；浇水太多，不利于碳水化合物的光和利用；土壤pH值太高，影响花的形成。解决的办法，...

　　浇好起身拔节肥水在小麦起身拔节期追施氮肥，既能显著增加蛋白质含量，又是提高小麦产量的关键时期，因此，应因地制宜地用好起身拔节肥水。小麦籽粒产量和蛋白质含量在很大程度上取决于发育时期的供氮水平，在每667平方米施16公斤纯氮范围内，随氮量增加籽粒蛋白...

　　大雪枣：11月上旬成熟，枣果特大，单果重45g，最大果重65g，大小整齐，果面光滑，鲜红艳丽，果肉翠绿色，风味甜脆，清香可口，汁中多，品质上等，核小，可食率98%。室温可贮存90天，宜鲜食，亦可加工，适应性广，病虫害少，栽植当年结果，3年生单株产果20kg，丰...

　　> 　　早熟的白花菜和西兰花品种一般在8月初播种，9月上旬移栽，10月下旬便可采收上市。此时，花菜类蔬菜品种上市紧缺，售价较高，经济效益显著。为了满足市场的需求，广州市兴田种子有限公司特地从国外引进了多个耐热早熟白花菜和西兰花品种：福将55天白花菜...

　　品种来源：北京农林科学院培育。 　　特征特性：果实近圆形，单果重230g，最大350g。果顶圆，缝合线浅。果皮底色黄白，果面二分之一以上着紫红色。果肉白色，硬溶质，多汁，味甜，含糖量12-16%。粘核。9月末成熟。树势强健，半开张。 　　栽培要点：注意合...