在冬季，柿子树园的管理工作有三个重点，即增肥、修剪、清园。 　　增肥改土 　　柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时，株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公...

　　随着树龄的增长，进入第6-8年后，沙糖桔树进入盛产期，如果管理稍有疏忽，就很容易造成早衰。早衰沙糖桔有2种类型：一类是青年或成年弱树，主要由于园土条件差，粗种粗管所致，树体外观都表现为新梢短小而弱，结果少或无结果能力；另一类是荫蔽果园，由于密植，...

　　在设施温室中，栽培的番茄品种一般为无限生长型，从每年的8月中旬开始播种到次年的7月中旬拉秧，整茬番茄的生长期长达11个月左右。从春末夏初到盛夏高温阶段，番茄的产量相当高，约占整茬番茄产量的60%，因此期外界温度日渐增高，日照强度日益增强，外界的适宜气...

　　西葫芦属葫芦科南瓜属一年生草本植物，我地俗称窝瓜，具有营养丰富、上市早、产量高、经济效益好等特点种好它是我县部分菜农一项短、平、快致富的新路子，也是提高单位面积经济效益的好途径。其技术是： 　　1、选用良种：选用抗病性较强、耐低温、耐弱光、商...

　　一、软柿脱涩法 　　1、生物法脱涩：将苹果、梨、山楂等与柿子混层（按1：10比例）堆放于密闭容器内，会消耗大量的氧气，促进柿子无氧呼吸，产生乙醛，使单宁聚合而完成脱涩，一般需要5-7天时间。 　　2、酒精法脱涩：在柿果上喷75％的酒精，喷量为果重的0...

　　叶用芥菜简称芥菜，又称雪里蕻、雪菜或辣菜。它是十字花科、芸薹属，一二年生草本，芥菜类蔬菜。以发达的叶片和叶柄供食用。一般以加工腌制为主，少数品种鲜食。芥菜分大叶芥、花叶芥、瘤芥、包心芥等品类。由于芥菜适宜冷凉湿润的气候，南北各地均以秋播为主。...

　　竹笋作为食品，除鲜食外还可加工成各种成品，如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、酸笋、油焖笋、糖酸笋、盐渍笋、酸辣笋等等，品种繁多。但竹笋的加工都必须注意以下“五要”： 　　一、采笋要适时：老嫩适宜，太嫩质量虽好，但产量低；太老...

　　适合作砧木的材料有瓠瓜、黑籽南瓜、葫芦等。目前生产中主要采用靠接、劈接和插接三种方法嫁接。 　　嫁接时首先应培育适龄的嫁接苗(即西瓜苗―――接穗和砧木苗)。采用靠接法则应提前4―5天播接穗苗种；采用劈接或插接法的，应先5―7天播砧木苗种。嫁接时接穗苗以...

　　实践证明，油菜高产，关键是要做好二保、三变、三沟、冬三喷、春四喷。 　　二保　即保良种，保秧龄。品种的选择必须与当地的气候条件和配套作物相适应，如与双季稻配套，宜用中熟偏早的品种；与一季稻和旱土作物配套，可选用迟熟品种。根据前作的收获期，确...