冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种，在小雪前后适量收获。收获时应尽量避免机械损伤，并剔掉病残株、未包心株及包心过紧株。在无强寒流的情况下，可在阴凉处晾5－7天，使菜株降温和散发水气，以避免初期脱帮烂窖。大白菜按贮存量的不同...

　　树行坡线栽植法是在澳大利亚多雨山地栽培柑桔创造出来的，中澳柑桔发展项目的澳方390亩示范园，即采用了这种方法设计建园。实践证明，这种方法是成功的，对我国山地桔园有较大的参考价值。其特点是：其树行线是按一定比降的坡线，而不是等高线；园地不开成梯土，...

　　播种育苗是玉米栽培的关键，掌握好播种适期和提高播种质量，才能获得较高的产量和经济效益。采用适当的播种技术，可使鲜食玉米提早上市；使春玉米花期避开“梅雨”季节，以减轻后期高温干旱对玉米灌浆的不良影响；使夏玉米避开芽涝，延长后期灌浆时间。根据种植目...

　　整齐度是指田间玉米植株的均匀一致性程度。玉米植株间差异较大，生产上很容易出现大小苗现象。玉米植株整齐度表现在多个方面，如植株高度是否整齐、生长发育进程是否一致、秸秆粗细是否相同、果穗大小是否均匀等。玉米植株整齐度与产量密切相关，整齐度越好，产...

　　空心菜在我省各地普遍栽培，为夏秋主要的绿叶渡淡蔬菜，其喜高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为２５―３０℃，１０℃以下生长停滞，因此冬季应采用塑料大棚进行反季节栽培。 　　一、品种选择 　　适合我省种植的品种有大鸡黄、...

　　品种来源：由中国农业科学院作物所育成，2002年定名为中旱111。2005年3月通过北京市审定。 　　特征特性：冬性，中熟。长芒，白壳，白粒，穗圆锥形，穗大、粒大，一穗粒数30粒左右，千粒重44克左右，品质较好。成穗率较高，株高85厘米左右，茎秆坚韧，抗倒伏...

　　原料 　　红枣250克，面粉适量，干淀粉适量，花生油500克。 　　制法 　　1、将红枣冲洗干净，用清水浸泡回软后捞出，剔去核，掰成两瓣。 　　2、把干淀粉、面粉放入碗内，加入清水，调成稠米汤状，倒入大枣，搅拌均匀。 　　3、取锅上火，放入花...

　　梅县是全国有名的金柚之乡，而火龙果在该地区极少种植，市场上物稀价高，发展火龙果种植具有很大潜力，有利于改变种植业结构，增加农民收入。梅县丙村镇一农户于2003年试种5亩火龙果，长势很好，当年即有部分挂果，现将其种植技术和管理经验总结如下。 　　1....

　　一、病征生菜褐斑病与黑斑病都以为害叶片为主。褐斑病的叶斑表现两种症状：一种是初呈水渍状，后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑，直径2～10毫米。另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。受害叶片斑面上着生暗灰色霉状物，严重时病斑互...