谷氨酸一钠（MSG）由钠和谷氨酸组成。钠是一种必需的矿物质，而谷氨酸是一种天然存在的氨基酸，在你的身体和许多食物中含量丰富，如海藻、西红柿、土豆、蘑菇、酱油和帕玛森奶酪等等。大多数动物蛋白的谷氨酸含量为11-22%，而植物蛋白的谷氨酸含量可高达40%[1]。美国...

质类氨基酸 春天到，草长莺飞，春暖花开，南方的雨水特别多，很潮湿，特别适合地木耳的生长，地木耳，学名普通念珠澡，营养特别丰富，富含多种维生素和质氨基酸，还是人体蛋白质的重要来源，是大自然给人们的最好馈赠，天然无污染。 人体的必需氨基酸来自外界环境 ...

肾安氨基酸 #了不起的中国医师# 【得了尿毒症就失去活下去的勇气？无药可治？拖累家人？大可不必！看了这篇文章，你会重拾信心，开心起来！】尿毒症，通俗地讲就是肾脏失去功能（肾衰），它不能正常排除身体产生的有毒物质，丧失钠、钾、氯、钙等电解质调节能力以...

蛋白有氨基酸 神仙奶奶说要多吃优质蛋白。什么是优质蛋白？就是容易被人体吸收的氨基酸。真是一语中的。我突然想到了做小米粥的时候往里面加豆子。多吃豆子，不就是补充优质的植物蛋白吗？包括我吃的保健品软磷脂，也是从大豆中提取的。 健身必要的补剂 很多人应...

氨基酸 热稳定性 晚上辗转反侧睡不着、容易惊醒、多梦、失眠、焦虑、工作压力大，晚饭后就吃它你只要吃过一次这个氨基丁酸，你就会知道他的好氨基丁酸（简称GABA），是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。#失眠# 是一种重要的中枢神经系统抑制性神经...

九种氨基酸 今天的视频跟大家分享氨基酸的互补，还有两个提高蛋白质吸收利用率的搭配：一个是豆谷搭配一个是豆蛋搭配。谷物大部分都是缺乏赖氨酸的大豆里面赖氨酸很丰富，大豆也是优质蛋白质，它的氨基酸组成，只有甲硫氨酸稍微少一些。和谷物搭配，就能提高谷物的...

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人体氨基酸有多少 【西藏农投牧业】特殊时期更是要提升免疫力和身体素质，西藏农投牧业出品的牦牛肉，富含高蛋白、维生素、氨基酸等重要物质，帮助我们提高免疫力，从而恢复身体重要机能，也是我们身体不可或缺的营养物质。 蛋白质和氨基酸共有的性质 我们经常听...