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2024-08
雷竹也叫雷公竹、早竹,是以采摘竹笋为主的多年生优良笋用竹种,具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、适应性强等特点,同时还有较高的营养价值和商品价值。据测定,每100克雷笋含水量89.95克,蛋白质2.74克,脂肪克0.52克,总糖3.54克,可溶糖1.68克,热量29.80...
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2024-08
香玲核桃树势中等,树姿直立,树冠圆柱形,坚果长椭圆形,壳面较光滑,缝合线平,核仁色浅,果仁饱满。坚果期9月。香玲核桃分布于中国山东、河北、河南、四川、陕西等地。香玲核桃喜光,抗旱耐瘠、适应性强,适宜栽培在肥沃、土质疏松,有机质含量高,保水、透气...
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2024-08
黄槐是苏木科,决明属,为冬季落叶乔木、高可达10m,偶数羽状复叶,叶柄及总轴基部有腺体,小叶7-9对,长椭圆形至卵形,叶端圆而微凹。伞房状的总状花序,生于枝上部叶腋;花鲜黄色,径约5cm,全年有花,9-10月最盛。荚果扁平,果期冬季至次春。其喜性喜高温,耐...
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2024-08
沃玉3号玉米新品种是于2006年以自选系M51为母本,自选系VK22-4为父本组配而成的中晚熟玉米单交种。2010年参加山西省预备试验、2011~2012年参加了山西省玉米中晚熟区区域试验,以及山西省玉米中晚熟区生产试验。2013年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定。接...
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2024-08
马家柚是产于江西省广丰区的地方特产水果,是红心柚的一个品种,至今约有800年的种植历史,因其母树位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。一直以来,马家柚以其肉质细嫩、酸甜适口、营养丰富等特点而深受大家喜爱。目前,广丰区马家柚种植面积近20万亩,且该...
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2024-08
大麦粉是大麦仁切断工序和磨光工序的副产品。将大麦仁蒸汽处理后再磨成粉,并添加维生素和矿物质,可制成婴儿方便食品和特种食品。大麦粉可作为焙烤食品的原料。如英国、韩国,在小麦粉中掺入15%-30%大麦粉作面包,有特殊风味。在瑞典,将丁香粉、燕麦粉搭配掺和...
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2024-08
毛白菜的学名叫毛毛菜、九五菜,它不是油白菜,也不是小白菜。毛白菜的叶片青油油的,没有白心,叶片上还布满了细细的毛绒刺。毛白菜分大小棵,种得疏的,长得大棵,自然要老一些,价格便宜一些。种得密的、长得瘦弱的,产量低,故而贵一些,多做汤用。毛白菜高4...
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2024-08
蜜桔,归属于芸香科家族,与釉子、橙子、花椒和枳等水果有着共同的科属。这种水果的果实富含多种营养物质,包括糖分、柠檬酸、维生素C、蛋白质,以及胡萝卜素和维生素P等多种维生素。特别是维生素C的含量,是苹果的6至20倍。南丰蜜桔是其中一种著名的品种,它不...
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2024-08
刺竹笋为禾本科植物箣竹的苗,一般栽培于向阳山坡或河流沿岸之较高处,分布广东、广西、贵州、四川等地。刺竹笋不管是新鲜的还是烘干的,都非常的美味。新鲜的可煎、炒、炖、煮和凉拌;干的可炖鸡汤、肉汤、蒸鸭子、或与这些肉类一起红烧等等。可以说,刺竹笋不...